2019年严新规即将来袭，你是不是正在烦恼如何过关？

在北京市环境监察总队牵头开展的全市范围内餐饮专项检查中发现，因厨房设备餐饮业生产工况不稳定，且现行***油烟排放标准限值高，不少餐饮企业只要安装了油烟净化设施，即使存在不正常运行问题，也能侥幸检测过关，逃过罚款和整改。不过，这样的“好日子”很快要到头了。随着北京市今年1月发布的《餐饮业大气污染物排放标准》（以下简称《标准》）从今年起正式实施，油烟净化设施“带病运行”的问题有望得到控制。新标准严在什么地方？三项污染物要达标，升级工作势在必行，众所周知，餐饮业油烟污染一直是城市大气内源污染的重要组成。根据大气物理研究所针对京津冀大气雾霾污染及控制策略研究发现，北京地区餐饮排放占PM2.5来源的14.1%。

为了更好的赢得市场，烤鸭炉企业有必要对市场现状进行简要的解析。

1、竞争残酷，品牌是关键

恒泰伟业人一直认为烤鸭炉企业竞争力在于品牌，品牌形象越好，市场竞争力也就越强。就目前的市场情况而言，烤鸭炉行业的竞争可以说是极端残酷。

2、生产趋于***化、标准化

随着***行业标准的不断出台和实施，恒泰伟业烤鸭炉与晾鸭柜在行业标准基础上制定了更严格的原料、加工、生产工艺、产品、检测等一系列标准，来保证产品的高品质。

目前国内烤鸭炉市场过于聚焦于产品外观设计，产品同质化严重，相较之下，想要在在市场竞争中脱颖而出的烤鸭炉企业，不妨通过上下游优势资源的整合，从打造一个生产、研发、物流、销售、服务等环节畅通的体系入手，以强势的品牌竞争力直入市场。

恒泰伟业推出的烤鸭炉，颜值与实力担当。吸烟口自动内翻，不仅美观，而且内翻45°斜面，形成黄金三角，利于控烟，吸烟效果更佳。厨房不再油腻腻了烟云缭绕的。厨房变得整洁，宽敞，心情好了，做菜也好吃，脸色红润了，健康来了，这强大的。这样的烤鸭炉是餐饮行业***需要的——健康安全。