大樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，******价值颇高，又有"含桃"的别称，抗pin血，促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合***体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在******、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及***功能、***过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性pin血，又可增强体质，健脑益智。

樱桃树苗生长的几个先决条件：

1 ：砧木必须是考特砧或吉塞拉砧，不能用我们当地的小樱桃作基砧。小樱 桃砧嫁接的大樱桃树在幼树期生长良好， 但一到结果期树体会因为小脚病慢慢枯 死。

2 ：大樱桃对授粉要求较严，有许多的品种之间不亲合，必须配备合理的授 粉树，一般要求三个品种以上组合栽培。

3 ： 大樱桃是小短果枝结果， 在管理上必须按它的生长习性修剪， 4 年见果， 5 年丰产。若按桃树、苹果树的生长习性修剪则需要 7 — 8 年才能结果。

　对大樱桃树的土肥管理就是要加大有机肥施用量,特别是充分腐熟的大豆、豆饼、鸡粪、腥肥等.基肥九月上中旬一次性施足,化肥要进越冬行配方追施,大樱桃树要特别注意钙、硼、硅等微量元素的施用.也可按需要叶面喷施.浇水,硬核期***重要,花前、果实膨大、水也非常关键.如水源奇缺,硬核期可采用穴贮肥水方法加以解决.山地果园可进行生草栽培,草长到一定高度割下覆盖树盘,可起到抗旱保墒,增加土壤有机质的作用。

大樱桃树苗的授粉可在花期进行人工辅助授粉或果园放蜂(每公顷放15箱蜜蜂)。人工授粉可利用采集的新花粉或贮藏花粉进行点授。***简单的方法是用鸡毛掸子轻拂不同的品种,相互授粉。放蜂就是在花期放蜜蜂或壁蜂。但棚内温度要求较高,否则蜂活动能力低,传粉效率差。

美早

　　一般一个花束状短果枝有7到您8个花芽,可疏掉3个左右的瘦小花芽,保留4到5个。生理落果后再进行疏除小果、畸形果,可有效地提高坐果率。对强旺幼树应用多效唑控制幼树一般生长较旺,生长势过强,影响花芽形成,可用多效唑予以控制。可于早春或秋末，在树冠下每平方米投影面积施15%多效唑1克,也可于6月上旬新梢旺长期叶面喷施15%多效唑300倍液,以延缓新梢生长,促进花芽分化。

大樱桃树苗的冬季管理：　　

（1）撒灰浅耕。　　可将草木灰撒满樱桃树苗周围并浅耕翻入地下，既疏松土壤、吸热保温、减弱冻害，又能为幼树提供钾、磷、钙、硅等多种矿物养分。一般每亩撒草木灰300公斤，浅耕3~5厘米。　　

（2）冬剪副梢。　　冬季剪去蒸腾量大的樱桃树苗副梢，剪口要涂抹凡士林（保护剂），以减少水分散失。　　

（3）包裹薄膜。　　把厚度为0.03毫米的白色农用薄膜，剪成3~5厘米宽、1~2米长的带子，然后沿樱桃树苗枝条梢部向基部

、树干上部向下部的方向逐渐缠裹骨干枝及主干。要求包严缠实不露树皮，可起到保护树皮的积极作用。