樱桃品种选择
应选择树体矮小,树冠紧凑,果实生长发育期短,抗逆性强,坐果率高,需冷量较低,早熟性、丰产性好,品质优良的品种。目前生产中的主选品种有:红灯、芝罡红、佐藤锦、大紫、拉宾斯、斯坦勒、意大利早红、乌克兰大樱桃(系列)等品种。
樱桃栽培管理
栽培密度:株行距一般为2×3m,主栽品种与授粉品种的配置同露地栽植。但由于保护地内空气湿度大,因此授粉树比例应高于露地,一般主栽品种与授粉品种比例为2~4∶1;同时要求授粉品种穿插在主栽品种行中,授粉品种在2个以上。
栽植甜樱桃须选良好的授粉树同时配植。以那翁、滨库为主栽品种时,可配黄玉、大紫和早紫为授粉树;樱桃苗虽然是一种比较广泛的植物,但也不是所有地方都适合其生长的。以红灯、大紫为主栽品种时,可配那翁和黄玉。但那翁与滨库两品种间相互授粉后表现不亲和。而挂红和巨红两品种能互为授粉树。此外,斯坦勒、拉宾斯两品种花粉多亲和性强,是良好的授粉品种,可供选用。授粉树一般应占30%~40%的比例。供制罐用的甜樱桃还应选大果、硬肉的***品种,如那翁、香蕉、雷尼等。
樱桃苗的施肥技巧
1、施肥技术:中等肥力水平下,年生育周期亩施肥量为有机肥2500-3000千克(或商品有机肥350-400千克),氮肥13-15千克、磷肥5-7 千克、钾肥7-9千克。有机肥做基肥,氮、钾分基肥和二次追施,磷肥全部基施,化肥和农家肥(或商品有机肥)混合施用。基肥:基肥以有机肥为主,配合适量化肥。一般亩施农家肥2500-3000千克或商品有机肥350-400千克,尿素5千克、磷酸二铵11-15千克、***钾4-5千克。追肥:开花期追肥:亩施尿素11-12千克、***钾6-8千克。浆果膨大期追肥:亩施尿素8-9千克、***钾4-5千克。根外追肥:全年4-5次,一般生长前期2次,以氮肥为主,后期2-3次,以磷、钾肥为主,可叶面喷施0.3%-0.5%尿素、0.2%-0.3%磷酸二氢钾、0.1%-0.3%硼砂。但由于保护地内空气湿度大,因此授粉树比例应高于露地,一般主栽品种与授粉品种比例为2~4∶1。
2、需肥特点:3年生以下的幼树,应以氮肥为主,辅助适量的磷肥。3~6年生和初果期幼树,在施肥上要注意控氮、增磷、补钾。7年生以上的树进入盛果期,需要增施氮、磷、钾,在果实生长阶段补充钾肥,可提高果实的产量与品质。在生长发育过程中,由于樱桃树果实生长期短,具有需肥迅速和集中的特点。设施载陪的覆膜前后喷一遍波美3-5度的石硫合剂,采果后喷1-2次70%代森锰锌500倍液或50%多菌灵700倍液。从展叶、开花、果实发育到成熟,都集中在4~6月,同时花芽分化也集中在采收后较短的时期内。因此,应重视秋季施肥及春季追肥两个关键时期。
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