开粥店的准备——房租多少和客流量有比例吗?

今天我们来说一下粥店的房租多少和客流量有比例吗?

这个的确不好说的，因为客流越多越好，但是房租是和当地城市的消费水平有关系的，同样的客流在城市和县城，房租也有很大区别。

根据我的观察，一般来说 一级城市如上海、北京这些地方 好的门面，10个平方月租都在上万，当然在县里面价格要低多了。小米红糖粥原料：主料：小米100克配料：红糖适量做法：①选用优质小米用清水淘洗干净，沥水。如何开粥店?开店的朋友把月租金转化成日租金，比如说月租金1500，日租金就是50了，每天我可以赚到50租金吗?这样比较好算一点。这一点也要注意的是：开在学校附近的朋友，寒假 暑假，这3个月的时间要平均到其他几个月里。

今天我们冬至速冻食品公司带大家了解一下银杏粥的做法。

银杏粥

益元气、补五脏、，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。

做法：

银杏仁（去壳后用沸水烫去内种皮）6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火

煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。

银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等，糖以冰糖

、白糖为宜。

中国每个家庭都喝粥，每一个人都喝粥，这是毋庸置疑的事实。正是因为有了这样一个社会基础，以粥为特色的中式餐饮市场才显示出了旺盛的生命力。粥店以其***少、风险小、群众基础扎实等特点，非常适合作为小本创业的首眩尽管***粥店风险不大。

但***者在作出决定之前还是应该清醒地认识到：所在地不是没有过粥店，可终还是昙花一现。究其原因，那是因为螺蛳壳里做道场的东西往往受制于局限性，一旦***下去，伸缩余地不是很大，所以到头来很容易搞得不伦不类。

先看一家曾经红火过的粥店。煲至米粒软烂时，放入备好的花蟹、姜丝继续煲，煲至成米粥时，加入盐、鸡精拌匀，淋上少许香油，撒上葱花即可。刚开张时引起众多路人的注意，在众人猎奇心理的配合下，这家粥店轻而易举地一炮打响。可是过了两三个月，生意就一落千丈，老板咨询了一些消费者，消费者的回答是：品种太单一了，每每过来吃总是这么几种粥，是也吃腻了。老板看了看贴在墙上的粥品，确实就那么二三十种，虽然不算少，但是要让他在这二三十种粥品中回旋几分，还真有点困难