冷库***

一、冷库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间。

二、 冷库库板***，注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。

风机的安装是否合适，直接影响到整个系统的性能及冷库的降温保温性能，因此在安装时应认真参照以下说明：

1、 安装时，应保证气流通畅，冷库内送风均匀，维修方便。冷风机的风扇射程为7米，安装时应注意长度大于7米的冷库库温均匀。

2、

风机的排风方向应尽可能朝向门，吸风侧应避开门。离墙距离应符合下图之规定

小型冷库的设计理念能兼顾冷库的合理实用性、成本还有后期使用成本。一个优xiu的设计方案就是在价格较di的情况下，设计出适合客户需要的冷库。冷库设计方案不仅影响当前冷库造价，而且还影响后期使用费用，例如用电量。这涉及到冷库的布局规划、设备选择、制冷剂选择、库板选择等许多细节方面。这些都是考验小型冷库的标准。库板的密封：所有贯穿库板的部件，库板与部件缝隙需用密封胶密封。

这也是冷库安装要选***公司的原因，尤其是大型冷库，更要选择有实力的公司。冷库主要由压缩机、冷风机、保温板组成，这三样简称冷库三大件，占据冷库主要费用。

如白菜、胡萝卜、葡萄、苹果蕞jia存放温度为0℃~2℃，番茄、黄瓜、荔枝等蕞jia储存温度在10℃左右，香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜存储温度是13~15℃。总之，储存温度过高会加快果蔬***，储存温度过低又会导致冷害和冻害的发生。不同温度对制冷机组的要求不一样，所需要达到的温度越低，对制冷机组的要求越高，造价也会相对高一些。严格控制库内温度按要求严格控制库内温度，对保证食品质量、延长冷库使用寿命。

冷库隔热材料分几种类型，一种是加工成固定形状及规格的板块，有固定的长度、宽度和厚度，可根据库体安装的需要选择相应规格的库板。

冷库冷却系统的选择冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机为主，中型冷库一般选用半封闭压缩机为主，大型冷库选用半封闭压缩机，在选用时，也可考虑选用氨制冷压缩机，因为氨制冷压缩机功率大，并可一机多用，但冷库安装及管理比较烦琐。③蒸发器出口气体温度：采用热力膨胀阀直接供液系统的蒸发器，蒸发器出口气体温度比蒸发温度高2~8℃。

冷库建造中选用蒸发器时，高温冷库以选用冷风机为蒸发器，其特点是降温速度快，但易造成冷藏品的水分损耗；制冷系统故障的检修冷库缺气由于冷库年久失修，加上制冷剂的自然消耗和渗漏，使得冷库制冷不好，表现为蒸发器前段铜管结霜、后段铜管基本无霜，此时只需按照前面的工艺给压缩机充注制冷剂即可。中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷。冷库供电一般属三极负荷，当冷库公称容积等于或大于15000立方米，或东结量等于或大于60吨时，属二极负荷，可采用一回路专用线供电。