气调库的优点:
1.气调保鲜贮藏库属于高温库的范畴,被保鲜的食品不会结冰,保留食品原有的新鲜度和风味不变,营养也不会丢失,且安全环保,无污染;
2.在相同的保鲜品质和温度条件下,气调保鲜贮藏库的保鲜时间是冷库的3~5倍,有些食品甚至可达数十倍,是冷库所无法比拟的;
3.气调保鲜贮藏库运行温度在0~12℃,比普通低温冷库(运行温度-25~-18℃)高18~37℃,在相同的保鲜时间内,气调保鲜贮藏库的电耗远远小于普通冷库;
4.气调保鲜贮藏库采用惰性情气体隔离空气,可以有效***食品细胞的呼吸而后成熟,冷库安装,不仅延长了保鲜时间,而且增加了食品出库后的货架期,使食品出库后在较长时间内新鲜销售成为可能;
5.气调保鲜贮藏库采用了气体成分和浓度调节控制技术,不仅可以有效***C2H4等催熟成分的生成和作用,而且具有降氧、调炭、抑菌、消除要物毒***的功能;
6.气调保鲜贮藏库采用了加湿技术,不仅可以保持食品自身的水份不会丢失,而且使食品的色泽、质地都不会改变,既减少了食品的储存损失,又保留了食品原有的品质;
冷库基础的计算参数包括客户所需要冷库面积和高度,就是所谓的长宽高,冷库安装价格,在长宽高之外还要考虑拐角及在安装过程中主要的问题;是否墙体要修改等等。还有就是温度,根据温度的不同冷库有不同的分类;比如高温库,中温库,低温库等;还可以分为保鲜库,冷藏库,河东安装冷库公司,临沂冷库安装,冷冻库,罗庄***安装冷库,速冻库等等。温度不同价格也是不相同的。一般情况下同样面积和高度的冷库,温度越***格就相对越高。
制冷压缩机是制冷系统的核心和心脏。压缩机引的能力和特征决定了制冷系统的能力和特征。某种意义上,制冷系统的设计与匹配就是将压缩机的能力体现出来。因此,世界各国制冷行业无不在制冷压缩机的研究上投入了大量的精力,新的研究方向和研究成果不断出现。压缩机的技术和性能水平日新月异。压缩机的种类很多,根据工作原理的不同,制冷压缩机可以分为定排量压缩机和变排量压缩机。
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