品质过硬，做工精细，质量是行业内的标杆，销量连续6年名列前茅，扒炉一机顶5人，***生产扒炉的生产厂家，得到了广大中西餐厅，西餐厅，连锁餐饮品牌，私人会所和星级大酒店的客户和厨师的高度的赞许和认可，公司生产的扒炉远销国内外。

山东克拉斯克厨业有限公司，***生产扒炉，***的产品成就精致的美味，克拉斯克扒炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。

烤完肉以后，上面的油污其实刚好包覆着铁架减少生锈的机会，只要出去厚重的油污即可，下次开炉生火在趁高温烧铁架的时候做仔细的清理，清理方式则是利用生火期间的热度，直接加热铁架，原本油污灼烧之后会软化，xi菌也会因为高温而消除，这时候用铁刷把铁架用力刷干净，长一点的刷子会比短一点的刷子安全，烤肉之前在把烤肉架上面涂一层油，***简单的就是将现有的肉切一点脂肪就可以了，或是用干净的纸巾粘一点色拉油，从烤肉架远处向自己刷过来，避免不小心油烧起来烧到手，扒炉不粘锅，完成之后把肉放上去烤制就可以了。

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牛小排：牛小排取自于牛的胸腔左右两侧，含肋骨部分。牛小排带骨带筋肉质肥腴鲜美，多汁且耐嚼，有大理石纹，特别是采用牛的第六、七根肋骨的，哇，开吃网小7怎么才能吃到这么正宗的捏，嫩而不涩，肉量丰郁的全熟肉质，贵阳扒炉，即使是怕生的食客也可怡然享用，更创造出牛小排的另类魅力。推荐火候：全熟。

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