英潮红2号羊角椒种子国外引进原种，中熟品种，株高75cm，鲜果绿色，老熟果鲜红色。

英潮红2号羊角椒单果重7.5克左右，果长指形，果皮厚0.2cm，果长15cm左右，果径2cm。亩产鲜椒可达到4000-6000公斤。

英潮红2号羊角椒水分少，辣味强，品种好。

英潮红2号羊角椒耐储运，抗病性强，是目前干鲜两用的品种，而且适合大田种植，产量高，是农民增收增产的好品种。

英潮红2号羊角椒种子栽培要点：

英潮红2号羊角椒种子春秋两季均可栽培，春季二月上旬播种育苗，四月下旬定值，夏季栽培四月上旬播种育苗，六月中旬定值，行距50cm，穴距30cm，每穴2-3株。

英潮红2号羊角椒种子也可在四月上旬播种育苗，麦收前5-6天在麦垅里打孔定值，孔深10cm，单株定值，每亩密度5000株左右。英潮红2号羊角椒种子定值后先浇水，然后再中耕、灭麦茬。

英潮红1号线椒作为辣椒制品制作的良品，有非常高的食用价值。

英潮红1号线椒可以鲜食或干制，也可以加工食用。

英潮红1号线椒上市时，水分多，肉厚，可以作为蔬菜炒吃；英潮红1号线椒味辛辣，可以炒食、腌制，也可以晒干制成辣椒干、辣椒粉作为调味料；英潮红1号线椒可以制成鲜椒酱、干椒酱、辣椒油以及各种辣椒加工制品。

把浸种吸涨后的益都红辣椒种子，放置在适宜的环境条件下，促使益都红辣椒种子发芽，称为辣椒种子催芽。英潮红4号辣椒均保证不含有苏丹红1、2、3、4号及任何食品添加剂成分。辣椒属于嫌光种子，在黑暗条件下发芽好。益都红辣椒种子发芽时对缺氧较为敏感，水分过多氧气不足，益都红辣椒种子的发芽率降低。辣椒在25-30%的温度下，一般需要3-7天才能发芽，温度降低则会发芽推迟。

陈益都红辣椒种子发芽比新益都红辣椒种子慢，在催芽过程中，还要经常保持益都红辣椒种子种子湿润和通气。