茄子的产量高,市场广阔,白菜批发价格,经济效益十分显著,在生产规模上已由农村的一家一户零散栽培发展到大规模的商品化生产,成为菜农致富的项目之一。在山东寿光,利用日光温室保护,对茄子反季实施秋冬茬、越冬茬、冬春茬大面积栽培,使其成为冬春季也能大量外销的主要鲜嫩浆果商品蔬菜之一,因反季节价格高,一般每茬茄子产鲜果150-225吨/公顷,纯收入30-45万元/公顷。
密切关注天气变化,防止因严寒冻害造成重大损失。 低温冻害对茄子种植影响重大,一吨白菜批发,不仅可能造成产量的大幅减少,还有可能造成上市时间的延迟,打乱市场上市节奏,引起价格剧烈波动。2017年由于猝不及防,准备不足,寒潮天气给多地茄子生产带来严重损失。根据***海洋环境预报中心的监测显示,2018年7月份中东太平洋海温迅速发生逆转,进入拉尼娜状态,并可能发展成为拉尼娜事件,使我国岁末年初出现冷冬的概率大大增加。建议密切关注冬春天气变化,提前维修维护生产设施,做好防寒膜、草苫子等御寒物资储备,遇有雨雪冰冻天气,及时喷洒药剂防病,补光增温,避免因低温冻害造成严重损失。
作为常见的大路菜,茄子一直以来都是我国城乡居民日常消费的重要蔬菜品种,玉田大白菜批发,消费需求较为稳定。随着收入水平的持续提升和膳食结构的不断调整,茄子消费需求总体呈现小幅增长趋势。2017年我国茄子消费量达到2443万吨。由于在采摘、筛选、运输和交易中容易变质腐坏,茄子的损耗量相对较大。据估算,2017年茄子损耗量为730万吨,宣城白菜批发,占总产量比例约为23.0%。此外,2017年我国茄子进出口总量约0.7万吨,占总产量比例约为0.02%,占比十分有限。
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