什么样的大荔冬枣比较好吃？

色泽上表面泛黄，有点红，泛白说明没有熟透，温室冬枣，过于红有可能是熟透了或者太阳晒伤。

口感甜中稍带点酸，水份充足，无干涩感，温室冬枣价格，吃完只剩下一个枣核，无残渣，咬着很脆，糖分充足。

保存冬枣蕞好的保存方式为冷藏，时间为10-15天，放入冷藏后时间久会全部变红，味道稍微会缺少点水份。所以要吃的话，尽量吃现成的。

1，表面***，带点红而非全红

2，8-12g的枣子，中等大小，表皮发亮

3，不是越大的越好吃，太大的糖分不足，温室冬枣怎样，太小的果酸味稍浓。

枣苗幼树管理：

定植后在30―40厘米处定干，一般的每株留2个主枝，当新梢长到30厘米的时候摘心，促发二次梢增加营养的面积。南方枣苗对其他部位的新梢要反复进行摘心并及时疏除过密、直立生长的新梢，对角度比较好的新梢进行捋枝，留作辅养枝，也可直接的定植二年生苗。

　枣苗拉枝蕞好在秋季进行，但因枝龄的不同而各异。一般1～2年生枝及未结果的多年生枝在秋季(8月中旬-9月中旬)拉枝较好。因这一时期秋梢生长高峰已过，枝条已长够一定的长度，并且树体的加粗生长快，温室冬枣哪家强，角度容易固定，拉枝去造成的伤口易愈合。枣苗告诉你结果的多年生枝不宜在秋季拉枝，蕞好的在春季开花后到5月中旬进行，避免背上冒条，撞落果实，同时的枝干受伤***也快。

随着冬枣栽培面积的不断增大，产量的大幅度提高，枣果集中上市的矛盾越来越突出。虽然冬枣贮藏保鲜库的发展可延长冬枣成熟后的后供应期，但怎样提早上市也是值得枣区探讨的一个课题。

冬枣是晚熟鲜食枣的优良品种，很受广大消费者青睐，市场前景广阔。但由于冬枣成熟期集中及贮藏保鲜期短，又使冬枣市场日益萎缩，严重影响了枣农收入和枣区的经济发展。在蔬菜种植上，利用保护地栽培技术进行反季节生产，实现蔬菜淡季供应或周年供应，并在多种蔬菜上取得了成功。

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