温室冬枣改变传统施肥观念， 减少大量元素肥料的施入，增施菌肥，促进温室冬枣早熟，提高温室冬枣的品质

菌肥是微生物肥料的俗称。主要通过有益微生物的活动，拮抗***微生物，促进土壤中养分的转化，提高土壤养分的有效性。改善作物的营养条件，温室大棚冬枣，增加土壤肥力，达到作物早熟、优质的目的。温室冬枣属冬枣栽植技术中的一个新领域。“早熟、优质”才能达到***。但在传统的冬枣施肥模式中，枣农只注重大量元素肥料的施入以提高产量，而忽视大量施入化肥导致土壤板结，造成品质逐年下降。在试验开始，我们就以早熟、优质为目标，提出增施菌肥以提高品质和提早成熟。在4年的试验与推广中，取得了相当好的效果，并使该项技术成为温室冬。

枣苗修剪五要素：

一、疏：就是将枣苗的枝条从茎部疏除，温室冬枣，疏枝的对象主要是交叉，并生或者细弱的下垂枝，这些枝既扰乱树是我形状，又造成内膛紊乱，通风透光不良，又消耗养分，影响果实和品质。

二、截：又称堵。就是对枣头延长枝只剪一剪子，前后一般不放枝，可有效控制生长，促进结果。骨干枝上不做延长枣树枝的枣头生长过长的时候，短截之后可以控制其延伸，使结构紧凑，下部的二次枝以及枣股生长粗壮，发育充实，不再跑条。对连年单抽延伸，后部二次枝虚弱的主枝延长枝，可以剪去延长的枝30厘米左右，使后部的二次枝得到更新复壮之后继续延伸。对徒长枝和1-2年发育枝，有生长空间的，可留4-6个二次枝短截，温室冬枣厂家，培养为中小型结果枝组。

三、缩：在枣苗多年生枝上，两年之间有一段脱节现象，枣头顶芽连续萌发生长几年后，脱节更加严重，形成上尖。对这类枝要采取逐年回缩的办法，压缩上头部分，以利更新复壮。对多年生枝下垂部分可回缩至壮枝芽处，抬高枝条角度，增强生长势力，剪口下若有二次枝可剪掉，促其萌生新枝头，当枝上出现更新枝时可直接回缩至更新处。

四、放：将枣苗的枝条缓放不剪，促其生长。冬剪中，对各级骨干枝的延长枝均匀保留，使其延长生长，滨州温室冬枣，增加结果枝面积，如园内已产生密闭现象或枣头已严重衰弱，可回缩复壮。

五、拉：即对枣苗拉枝。拉枝对于缓和树势，纠正树冠紊乱，偏冠缺枝等现象有很好的作用。拉枝时可以用细麻绳栓住需要拉的枝，拉至适当位置后用木桩固定住即可。

冬枣的营养价值：

冬枣营养价值和***价值很高，它含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素，红枣营养十分丰富，***含量在水果中名列前茅。每百克含量达0.1—0.6克，比苹果，桃子等高100倍左右，***P的含量也是百果之冠，人们称大枣是“天然的***丸”。

冬枣该如何储存：

采收后一般用冷库保鲜贮藏，在低温条件下能***冬枣中乙烯的产生。冷库贮藏的温度以1℃左右为蕞好，其相对湿度应维持在98%左右，待元旦、春节期间供应市场。

冬枣属鲜食品种，多采用手摘，同株冬枣成熟期不同，可根据情况分2-3次采收，分期采收不但可以提高产量，而且可以提高品质。

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