






禽生鲜肉类气调包装生鲜猪、羊、牛的肉的气调保鲜包装既要保持鲜肉原有红色又能防腐保鲜,气调包装的气体由O2和CO2组成,卤味制品盒式气调真***装机多少钱,根据肉种类不同,气体组成分各异。
猪肉气调包装的气体组成为60%—70%O2和30%—40%的CO2,于0℃—4℃的货架期一般7—10天(包括宰杀后在0℃—4℃温度下冷却24h使ATP活性物质失去、质地变得有柔软及香味、适口性好的冷却猪肉)。
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设备工作原理
气调包装机又称之为气调保鲜包装机,真空置换式气调保鲜包装机和气体置换式气调包装机的区别:真空置换式是通过真空泵来抽真空,对盒子在一定真空状态下充入婚配好的保鲜气体这种方式置换率高可达到99%,使得产品保鲜效果更佳,气体置换式气调包装机是传统的气调包装方式,是利用真空发生器的作用使盒子内部,膜的下方带走部分空气,然后充入保鲜气体。由于不是在真空下充入保鲜气体,盒子内部残留大量空气,使得置换率不高,保鲜效果不佳。
我公司长期致力于气调保鲜包装机的研发,制造,优先推荐大家使用真空置换式气调保鲜包装机
控制系统采用进口SIEMENS编程控制器;进口SIEMENS 7英寸彩色仿zhen触摸屏;施耐德电器;台湾亚德客磁性气缸;***C电磁阀等元件控制方便可靠,上海盒式气调真***装机多少钱,故障率低。
已填充物品的包装盒导入(手动或自动)输送机后,鸭翅盒式气调真***装机多少钱,便可以自动连续完成:抽真空—充气—热压封口—分切—包装成品推出等工序,自动化程度高,生产。
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