MAP-HLX360连续盒式气调包装生产线技术参数
1、技术参数
1、☆气体置换率99.0~99.5%
2、☆气体混合精度误差≤1.5%
3、保鲜气体纯度≥99.5%(食品级N2、CO2、O2)
4、包装规格根据要求设计
5、包装速度600~1000盒/小时(可调)
6、工作电源 AC220V/50Hz、16A
7、工作气源压力0.6~0.8Mpa
8、工作气源流量350L/min
9、外型尺寸1270×1020×1650mm
10、设备重量540kg
裙带菜盒式锁鲜包装机生产基地如果有需要请及时联系我们,欢迎前来考察
全自动连续盒式气调锁鲜装充气包装机是我公司推出的高精度多功能设备,在全自动连续拉伸真***装的基础上加以技术改进,自主创新设计生产的型硬盒真空充气包装设备,该机可根据客户不同要求进行抽真空、充氮气,塑塑/纸/硬塑等包装,完全可以代替进口设备。猪肉气调包装的气体组成为60%—70%O2和30%—40%的CO2,于0℃—4℃的货架期一般7—10天(包括宰杀后在0℃—4℃温度下冷却24h使ATP活性物质失去、质地变得有柔软及香味、适口性好的冷却猪肉)。
1.高配型:配原装德国BUSCH真空泵,欧姆龙(omron)继电器,主体采用SUS304不锈钢制作,加热板及模具采用铝镁合金材质,真空管及密封垫为食品级硅胶材质。抽真空、充气、封膜、切边多功能于一体。
2.标准配置:配国产知名品牌众德真空泵,欧姆龙(omron)继电器,主体采用SUS304不锈钢制作,加热板及模具采用铝镁合金材质,真空管及密封垫为食品级硅胶材质。抽真空、充气、封膜、切边多功能于一体。
全自动连续盒式气调锁鲜装充气包装机适用于快餐及对各种食品、肉制品、海产品、果蔬、酱菜、冷却肉、yi药产品、五金元件、yi疗器械等进行真空、充气、贴体包装。
半自动盒式使用范围裙带菜盒式锁鲜包装机生产基地
一、半自动盒式使用范围气调保鲜盒碗真***装机使用范围:裙带菜盒式锁鲜包装机生产基地
(1)各种卤菜、炒菜、鱼肉制品;
(2)生鲜畜禽水产;
(3)新鲜果蔬菌菇;
(4)月饼蛋糕豆制品;
(5)泡菜腌腊制品;
(6)茶叶、***及土特产品;
(7)需保鲜的各类农副食品。
二、操作条件
1、应具备相对净化的生产车间及食品预冷间,预冷可采用真空预冷或冷库预冷,预
冷时间以产品温度降至常温(20℃)为准。
2、应严格控制生产工艺流程及相关程序的微生物的二次污染,、帽子、操作台、操作工具等,消毒措施要到位;二次污染的程度(***数量的多少)直接影响产品的保鲜期长短。
3、包装盒(袋)与热封膜须使用高阻隔包装材料。
4、应具备气调包装所需的高纯净无菌食品级N2、CO2纯度99.5%以上。
5、熟食保鲜是一项系统工程,是多项技术及工艺的综合应用,需要辅助于原料的品控措施、环境净化或减菌措施、员工规范管理措施、正确的工艺流程及的配套设备,并严格按照工艺流程操作,方能达到理想效。
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