诸城市广元包装机械厂
连续盒式气调真***装机
熟食制品的气调保鲜包装
微波菜肴、豆制品及畜禽熟肉制品充入CO2和N2能有效抑止大肠菌群繁殖。
在常温20℃—25℃下保鲜5—12天,经85℃—90℃调理杀菌后常温下保鲜30天左右,在0℃—4℃冷藏温度下保鲜60—90天。
气调包装国外又称MAP或CAP、国内称气调包装或置换气体包装、充气包装。常用的气体有N2、O2、CO2、混合气体O2 N2或CO2 N2 O2(即MAP)。气调包装技术可广泛用于各类食品的保鲜,延长食品货架期,提升食品价值。
采用日本***C气动元件,质量稳定可靠,梅菜扣肉盒式气调包装机器,使用寿命长,避免了因元件质量问题而造成的频繁的大修、质量事故。
采用全封闭的真空室置换气体技术,梅菜扣肉盒式气调包装机器品牌,可以确保气体的高置换率,置换率能够达到≥99%。这种置换气体的形式可以使包装盒内残氧含量达到***低,可以有效地保证食品包装托盘内的复合气体的混配精度,梅菜扣肉盒式气调包装机器多少钱,包装结果至始至终保持一致,用户可以有效地控制保鲜食品的储存、物流和***时间,从而达到保鲜食品货架期的大化。
并且,与传统冲洗补偿式气调包装比较,全封闭的真空室置换气体形式可以大大节省混配气体,节约包装成本,同时也在大程度上避免所释放的混合气体对操作人员造成的气体种毒等伤害。
采用食品级304不锈钢作主体结构和外壳,符合食品卫生要求,适用于食品加工和洁净环境使用,更卫生。
设备工作原理
气调包装机又称之为气调保鲜包装机,真空置换式气调保鲜包装机和气体置换式气调包装机的区别:真空置换式是通过真空泵来抽真空,梅菜扣肉盒式气调包装机器厂家,对盒子在一定真空状态下充入婚配好的保鲜气体这种方式置换率高可达到99%,使得产品保鲜效果更佳,气体置换式气调包装机是传统的气调包装方式,是利用真空发生器的作用使盒子内部,膜的下方带走部分空气,然后充入保鲜气体。由于不是在真空下充入保鲜气体,盒子内部残留大量空气,使得置换率不高,保鲜效果不佳。
我公司长期致力于气调保鲜包装机的研发,制造,优先推荐大家使用真空置换式气调保鲜包装机
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