夹层卤制锅厂家规格多

现在很多的工厂、学校、***、企业都有大型食堂供人们方便就餐，但是这么多人就餐怎样才能大量的炒出安全、卫生可口却又不会造***力和时间的负荷呢？我公司山东国龙食品机械就结合了人们这一需求，生产了一款夹层卤制锅厂家，此炒锅采用了夹层卤制锅厂家方式，刮板切合度高，无搅拌死角，不容易产生糊锅现象，全自动液压倾翻锅体，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，倒料无死角，易于清洗，节省人工，降低劳动力，是个大食品行业的优先选择。众所周知，行星搅拌炒锅价格远远高于普通搅拌夹层锅的价格，所以为节约成本如果只是炒制或熬制一些普通物料选择普通搅拌夹层锅即可。本产品可根据客户需求生产不同规格，有电加热、燃气加热、蒸汽加热等加热方式满足客户根据炒制或熬制物料不同温度选择不同加热方式的需求

夹层卤制锅厂家功能多

单看搅拌效果，那手动行星搅拌炒锅不也是如此吗？但是手动行星搅拌炒锅却是手动使用蜗轮蜗杆出料，而搅拌臂也是固定的，无法液压升降。相比全自动行星搅拌炒锅，容易出现出料不彻底、清洗不方便等问题，渐渐的，使用全自动行星搅拌炒锅的人越来越多。

夹层卤制锅厂家功能多样化，可自动控温、可变频调速、可即时显示温度、PLC控制更高1效等等，但是操作上越来越向着简洁方便发展，让客户操作起来得心应手，减少操作失误。

夹层卤制锅厂家特点

传统的木炭、煤气、酒精、电磁炉等采用高温直接加热锅体底部的方式，易上火、易烧糊、久煮会产生飘呤物质，***身体健康，食物营养成份流失大等缺点，而夹层卤制锅厂家突破传统，高温高压蒸汽直接加热食材。

不上火

蒸汽直接对食材加热，蒸煮结合，不上火

不烧糊

蒸汽凝结成蒸馏水，调节汤汁，长煮不糊，长煮不变味无油烟

无油烟、无名火、无辐射、无环境污染。原生态香气，幻境般水汽飘渺耳目一新

营养不流失

传承中国特色“蒸”之烹调方式，使食材口味鲜美，保留对食材营养成分***少，并且不混味的蒸菜特点。