夹层卤制锅的选择

由于环保问题很多地方整顿，导致蒸汽锅炉不能使用，那么用哪种加热方式加热节能又环保呢？对于这种情况我们建议您使用电加热或者是燃气加热，这两种加热方式都是比较环保的。如果管道非常方便的话，夹层卤制锅，那就采用燃气加热，没有还可以采用电加热，夹层卤制锅定制，都是可以替代蒸汽加热的方式。夹层卤制锅相比电加热夹层锅能节约成本，关键是看客户方便用哪一种加热方式，夹层卤制锅价格，或者是所加工的物料适用于那种加热方式。

夹层卤制锅

夹层卤制锅自动化程度高，无需人工翻炒，机械搅拌更均匀，温度控制精细，可以爆炒，蒸煮，闷炖适合多种烹饪工艺的完成和控制。

夹层卤制锅加工量大，升温快，翻炒入味更到位，锅体自动化翻转出料彻底干净。夹层卤制锅可以大幅度提升人员的产出效率，降低工作人员的劳动强度，保温效果可以改善厨房的油烟闷热环境。

国龙机械***生产夹层卤制锅，食品加工

夹层卤制锅具有蒸煮焖涮炖的功能，可以满足日常以及商用的烹饪需求。夹层卤制锅上蒸下煮，一锅多食，蒸汽能锅上层摆放海鲜、肉类、蔬菜类或是点心面食，底层放上一些食材熬汤或粥，夹层卤制锅生产厂家，等到上层蒸制海鲜、肉类、蔬菜类或是点心面食结束后，底下集食材精华的粥或汤也已是香浓美味可口了;蒸汽能锅除了能上蒸下煮，也可以直接涮火锅或者焖煮炖烹饪，多种功能贴合实际需求。

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