卤商用大型炖锅定做产品说明

卤商用大型炖锅定做在广泛的范围内所取得的数据与成果基础上建立的设计与质量标准。

我公司拥有开发产品和制造方法所需的实验设备以及1新的技术完全适用于客户所提供各种食品及其容器。

运用当前1***的工艺技术实现在控制，监测及校正的系统化。

控制系统

A、利用屏幕进行触摸控制，而不是开关。

B、图表平板，不是刻度表。

C、所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。

D、可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。

E、压力和温度呈数字化显示。

F、所有的过程都被记录在磁盘上。

卤商用大型炖锅定做使用需注意

1、应使用ye化石由气、管道煤气、天然1气等燃料，严禁使用油；

2、连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧，且应在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距离，以免被火烤焦、酿成事故；

3、不要在安装燃气加热夹层锅的房间内，再使用煤炉、液化气或其他炉具；

4、燃气加热夹层锅周围不要堆放物品；

5、用气场所必须确保宽敞和通风良好；

6、燃气加热夹层锅点火用气时要有人看管；

7、人走要熄火；

8、发现漏气或异常要迅速关闭阀门打开门窗通风换气；

9、休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严.

卤商用大型炖锅定做的分类介绍

卫生级夹层锅的相关分类：

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

支脚

（a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。

（b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。

材质

（a) 内锅体不锈钢（SUS304/SUS316L）、外锅体碳钢（Q235-B）；外涂防锈漆。

（b) 内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316L）。

为何卤商用大型炖锅定做的市场需要愈来愈大

其实很多时候，消费者们对于卤商用大型炖锅定做的需求量还是比较大的，对于大部分的消费者来说，他们进行食物的烹煮或者是加工的时候，常常因为火力不足或者是整体的保温加热效果不好，而导致自己加工食物的时间变得很长，这样的情况其实是很常见的，但是消费者们如果想要避免这个问题的话，蕞好还是选择一个合适的厨具进行食物的加工。关于电加热夹层锅用电及功率简介电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层内装电热管、电热偶及导热油（自配），高可以达到320度，电加热夹层锅费电吗。