大型卤锅的使用范围

夹层锅热效率较高的原因夹层锅热效率较高，温度可以根据需要加以调整，许昌大型卤锅，不容易糊锅和结垢。广泛用于豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合，也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等。

大型卤锅畅销***各地，深得用户信赖是同行业中具有一定实力的企业。国龙机械以精益求精的产品质量为核心，走以质量求生存的发展道路。

大型卤锅特点介绍

杀菌锅设备特点：

1、罐内温度非常稳定、热分布均一，为保证罐内各点的热分布更均匀，大型卤锅价格，热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴。

2、升温快的。

3、间接加热和冷却，阻止二次污染

4、适合各种不同的包装物

5、完善的压力控制，适合含气包装的杀菌

6、杀菌釜采用模拟温度控制系统，敲定多阶段加热机制

7、测量F值的功能

8、存储杀菌公式

大型卤锅的锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。

电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，大型卤锅生产厂家，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），***1高可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。

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