电磁夹层锅功能多

单看搅拌效果，那手动行星搅拌炒锅不也是如此吗？但是手动行星搅拌炒锅却是手动使用蜗轮蜗杆出料，而搅拌臂也是固定的，无法液压升降。相比全自动行星搅拌炒锅，容易出现出料不彻底、清洗不方便等问题，电磁夹层锅哪家好，渐渐的，使用全自动行星搅拌炒锅的人越来越多。

电磁夹层锅功能多样化，可自动控温、可变频调速、可即时显示温度、PLC控制更高1效等等，但是操作上越来越向着简洁方便发展，让客户操作起来得心应手，减少操作失误。

电磁夹层锅的结构

电磁夹层锅总体结构：

固定式（立式）主要由锅体和支脚组成；固定式（立式）带搅拌主要的锅体和支脚，搅拌器组成；可倾式主要由锅体、可倾装建组成；可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。3、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用。4、进气后，如接头处漏气，电磁夹层锅生产厂家，可旋紧螺帽，直到不漏为止。

电磁夹层锅应用范围简述：

糖果中电磁夹层锅的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，漯河电磁夹层锅，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。电磁夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

酱制品中电磁夹层锅的应用：电磁夹层锅用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。

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