多头搅拌炒锅的规格：

主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，

1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号可查询），整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

2、加热系统：燃气加热、电加热导热油加热、电磁加热、蒸汽加热、柴油加热、加热等多种加热方式满足您不同食品工艺的技术要求。

（1）采用燃气、电磁加热、；全自动电子打火，防风安全警报，安全系数高；作为酱料炒锅能够炒锅地道爆香味道，酱料流水线，口感醇正；

（2）采用电加热导热油加热：受热面积大，受热均匀，带有温控仪，温度可调可控，满足高粘度物料的操作要求，不易糊锅，是加工月饼馅料和阿胶枣泥豆沙莲蓉等馅料的设备；

（3）采用电磁加热：电磁加热设备分为5档可调可控，温度升降灵活，节能环保；

（4）采用蒸汽加热：蒸汽加热受热面积大，温度温和极限温度165℃，适合敏感易糊锅物料（中药、果汁果酱、阿胶等）的浓缩；

（5）柴油加热和加热等特殊加热方式是按照客户当地的燃料资源决定的。

3、搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，酱料流水线商家，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

4、调速传动装置：搅拌轴使用***的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。

5、锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。

手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

多头搅拌炒锅简介：

小型自动炒菜机的节能、环保、安全、升温速度快等特性，热达95%以上。

1.采用日本***生产技术，可根据不同生产工艺要求，对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等准确的调整、设定，确保产品质量。

2.直接***的控制方式及系统，酱料流水线规格，消除人工操作误差，保证产品各项指标准确无误。既可单机使用，也可并入生产线。

3.独特的燃具设计，***的锅体材质，直燃式加热，使产品口味更佳自然、纯正。采用多种加热、电磁 燃气。主要用于炒制火锅底料，香水鱼调料，酱料流水线资料，香辣酱等调味料。酱料流水线，酱料流水线

安全方便电加热夹层锅内锅锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造。全自动燃气行星搅拌炒锅：全自动燃气炒锅，翻锅，抬臂都为一键自动操作，该设备为燃气全自动行星搅拌炒酱锅，本产品以燃气、电磁加热方式，具有受热面积大热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点月饼馅搅拌锅广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、制药、日用化工等行业。保证了锅内的平整光滑。酱料流水线，酱料流水线

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