1、低温真空油炸,在低温80-120℃真空下对食品进行油炸、脱水,有效的减少对食品营养成分的***,保持食品的色泽、风味,同时防止食用油脂劣质化变质。
2、自动控制温度和真空度,无过热、无过压确保生产的安全
3、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,同时也减少油的耗损
4、根据具体的食品调节油炸温度,达到满意的油炸效果。
5、变频调速脱油,适合不同含油率的所有产品
6、双罐加热,单独的控制加热,提高了加热的效率并且保持油温一致。
7、采用不锈钢材质,性能稳定,安装使用方便等特点
8、配合鑫烨油脂净化器一起使用,实现油炸、油过滤一体化。果蔬设备,果蔬设备厂家
真空油炸机是利用在减压的条件下,食品中水分气化温度降低,果蔬设备厂家,能在短时间内迅速脱水,实现在低温条件下对食品油炸,其中热油脂作为食品脱水供热的介质,还能起到改善食品风味的重要作用。
真空油炸机采用真空油炸,油炸温度大降低,而且油内的氧气浓度也大幅度降低采用真空油炸,果蔬设备型号,原料在密封状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。果蔬设备,果蔬设备厂家
想要制作出好的食品让消费者喜欢,除了配料就是硬件设施--食品机械,诸城市鑫烨机械有限公司***生产各种食品机械,有着近10年的生产经验,果蔬设备电话,公司拥有一批***的技术研发团队,经过不懈努力,把传统的手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产,通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。欢迎来电咨询,我们将竭诚为您服务。
我公司研发的真空油炸机近几年销售于***各地,果蔬设备,得到业界及客户的一致好评,它采用蒸汽盘管加热,利用液压原理开盖、投料、出料,与其他厂家略有不同,其他厂家是利用组合笼方式,需要大量人工,而我们相较于其他厂家比较方便快捷,并且节省时间与人力,大大降低了生产成本,具体详情欢迎来电咨询。果蔬设备,果蔬设备厂家
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