真空低温油炸适用的食品范围：

1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。

3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。

真空油炸工艺流程：

原料→筛选→清洗→切片（切段）→杀青（护色）→沥水→冷冻→解冻→浸渍（真空浸渍）→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→

调味→产品包装→入库。

鑫烨机械***生产各类型的油炸机、搅拌炒锅、杀菌流水线、爆米花炒锅、切菜机等，由于型号太多，恕不一一呈现，如需咨询各类型号机械，欢迎您拨打电话或***联系，我们将谒诚为您服务。果蔬脆设备，果蔬脆设备电话

果蔬片真空油炸机的了解：

果蔬片真空油炸机，可油炸各类果蔬、海鲜、肉类等食品，果蔬脆设备，如土豆，大枣，苹果，果蔬脆设备电话，香蕉，鱼，虾，果蔬脆设备厂家，鸡爪，猪肉等等，它在低温（80-120°C）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成分的***，炸食品不易褪色、变色、褐变，使炸出来的产品保持了原味，原色，酥脆片。真空油炸机一年保修，终身维护。

油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费，该机采用国标食品级不锈刚材料制成，具稳定、出品量快、安装使用方便等特点。具体详情欢迎来电咨询。果蔬脆设备，

鑫烨机械多年来始终奉行“以客户需求为导向，以客户满意为目标”的企业管理理念，紧跟世界***技术和***工艺的前沿，及时引进***的技术和部件，来提高我们产品的品质。同时建立了完善的的***服务体系。随着社会的发展，人民生活水平的提高，人们对食品质量和卫生要求更加严格，对油炸食品的要求也摆在了食品厂家的面前，为了顺应市场需求，我公司研发了适应不同客户的系列油炸设备。因型号较多恕不一一呈现，热烈欢迎广大客户前来试机，现成的材料

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