多爪搅拌炒锅特点：

产品特点：

本设备有四头搅拌、五头搅拌和七头搅拌，根据炒锅容积和物料性质来决定搅拌头的数量。无需人工翻炒，锅体液压倾斜高位自动出料，设备有专门的进料料斗，可以装配乳化器。

设备采用燃气、电磁加热方式(、液化气、生物醇油），具有受热面积大、热、加热均匀等特点。采用背面集中排烟，操作安全方便。

全自动液压提起搅拌器，实现搅拌器与锅体分离后进行液压倾斜锅体倒料，倒料干净彻底，锅体易于清洗，节省人力降低劳动强度。

编制炒菜程序输入微电脑控制系统，炒菜机自动调节炒菜过程中各个节点的炒制温度和翻转速度，并在相应节点提示加入相应菜、料，使生产过程卫生、方便、安全，实现标准化。

采用变频调可以达到0-33转每分钟调节转速，缓冲运行更平稳。

产品用途：

适用于炒制火锅底料、各种酱料、调味品、油料、汤料等，辣椒酱炒锅图片，

常用于餐饮中心厨房，食品加工等行业。

公司设备规格、参数种类较多，欢迎广大客户电话咨询，厂家***，价格与质量一定让你满意，期待与您的合作。辣椒酱炒锅，辣椒酱炒锅设备

多头搅拌炒锅的规格：

主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，

1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号可查询），整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

2、加热系统：燃气加热、电加热导热油加热、电磁加热、蒸汽加热、柴油加热、加热等多种加热方式满足您不同食品工艺的技术要求。

（1）采用燃气、电磁加热、；全自动电子打火，防风安全警报，辣椒酱炒锅型号，安全系数高；作为酱料炒锅能够炒锅地道爆香味道，口感醇正；

（2）采用电加热导热油加热：受热面积大，受热均匀，带有温控仪，温度可调可控，满足高粘度物料的操作要求，不易糊锅，是加工月饼馅料和阿胶枣泥豆沙莲蓉等馅料的设备；

（3）采用电磁加热：电磁加热设备分为5档可调可控，温度升降灵活，节能环保；

（4）采用蒸汽加热：蒸汽加热受热面积大，温度温和极限温度165℃，适合敏感易糊锅物料（中药、果汁果酱、阿胶等）的浓缩；

（5）柴油加热和加热等特殊加热方式是按照客户当地的燃料资源决定的。

3、搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，辣椒酱炒锅，物料搅拌混合更均匀，辣椒酱炒锅设备，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

4、调速传动装置：搅拌轴使用***的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。

5、锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。

手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

我公司以行星搅拌锅、夹层锅和杀菌锅为主导。也可承接肉类深加工、蔬菜清洗、净菜工程、***厨房项目。***的技术，可靠的质量，合理的价格，完善的***服务，鑫烨公司务求使您获得好的产品和服务。公司遵循“诚信、***、创新”的经营宗旨，愿与各界人士携手合作，共谋发展，建立长期稳定的合作关系；热忱欢迎国内外客商参观指导。辣椒酱炒锅，辣椒酱炒锅设备


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