油炸设备电话-诸城鑫烨机械(在线咨询)-油炸设备
作者:诸城鑫烨机械2020/10/26 5:18:19
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视频作者:诸城市鑫烨机械有限公司






真空油炸机的特点:

1、加热、煎炸、储油罐、脱油、脱干、油过虑一体化设计方案,油炸设备,在真空泵下持续性进行,产品含油率低,产品处在负压情况,在这类相对性氧气不足的标准下开展食品工业,能够 缓解乃至防止化学作用(比如油酸败、酶促褐变和别的空气氧化霉变等)所产生的伤害。在负压情况,以油做为热传导媒体,食品类內部的水份(随意水和一部分束缚水)会大幅度挥发而喷出来,使机构产生松散多孔结构的构造;

2、自动控制系统溫度和工作压力(真空值),无超温、没有压,保证产品品质和生产安全;

3、脱油选用交流电机调速,合适含油率低和含油率高的全部产品;

4、油水分离器系统软件可将挥发的水和油制冷分离出来,减少水循环系统的环境污染,提升水的不断利用率,减少油的耗损;

5、油过滤装置:左右储油罐、双室加热系统软件、***操纵加热、煎炸时循环系统过虑油,油炸设备电话,使植物油脂自始至终保持干净,且减少了油的浪费;

6、该设备选用不锈钢刚原材料做成,具备劳动、特性平稳、安裝方便使用等特性。














真空低温油炸脱水干燥原理:

果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸(VF-Vacuum Fryer)等***技术,油炸设备厂家,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,油炸设备视频,保存看果蔬原有的形、色、香、味,并富含***、矿物质、纤维等多种营成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

真空低温油炸适用的食品范围:

1.水果类:如苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。

2. 蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。

3. 肉食类:如牛肉、鱼片、虾、章鱼等。油炸设备,油炸设备视频










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