根据加工食品的加工工艺需要，将温控仪设置至所需要的温度。根据产品使用的温度进行调整，不要随意去修改设定温度。在锅内倒入水或食物 炒锅，旋转温度表下开关 搅拌炒锅的价格，就开始加热运行到达所需的设定温度后，加热部件会断开一组加热，进入保温预加热时间，保温加热一段时间后，锅内食品口味适中就关闭旋转开关，关闭电源。

燃气搅拌炒锅由全不锈钢机架、整体磨砂不锈钢板封闭系统、节能燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体、和锅体倾倒系统组成。用自动化代替人工，便捷。实现了自动化生产，提高产量。

加热方式，蒸汽加热或电加热。升温快，温度高，锅面可达二百度以上，使物料通过翻转板翻转均匀炒制。

搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，刮板独特采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

◆ 主要结构及工作原理

◇本机主要由锅架、加热系统、锅体、倾锅装置及电气控制系统等部分组成。

◇本产品集成温度控制系统、时间控制系统两大电气系统，自动化程度高；烹调结束后，关闭电源 自动搅拌炒锅，转动手轮，通过锅轮、锅杆转动装置，使锅体旋转倾斜，将菜倒入另一容器内。

我们始终坚持“为客户提供、稳定、节能的产品，为客户提供热忱用心的服务，以客户需求为自我追求，以提高产品质量跟的***服务自我完善”。以质量求生存，以服务谋发展，是我们公司不懈的追求。