电磁加热行星搅拌炒锅采用新型电磁加热原理和***的微电脑温度控制技术，是目前食品加工行业超的且功能完善的热加工和热处理设备。 搅拌炒锅,自动搅拌炒锅介绍 搅拌炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备，还可以一机多用，加工一些较难加工的食品，适用广泛，而且质量更好 自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

主要结构：

设备主要结构包括机架、锅体、燃气系统、搅拌系统等部件。

用途：

适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品、等行业使用。

刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被***，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

　　4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

全自动商用行星搅拌炒锅出料方式：设备通过液压自动动翻锅出料，安全、稳定、可靠。行星搅拌是人性化的搅拌方式，实现公转自转一体的搅拌方式，保证搅拌无死角，不糊锅。

搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，刮板独特采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

主要应用于：火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。