行星搅拌炒锅 行星搅拌燃气炒锅 行星搅拌炒锅概述 行星搅拌炒锅为可倾式燃气搅拌炒锅,采用燃气(液化气、人工煤气)为能源,其锅身可以倾覆,以倒出锅内物料。搅拌电机为无级变速电机,可以在一定转速范围内任意调节,达到食品加工工艺要求。
该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作,耗能低,使用寿命长,是性能优良的搅拌机。
操作使用 1.检查设备: 使用前应对设备进行检查,各控制、操作部件应处于完好状态,锅体应处于垂直状态,确认供应气原与设备铭牌所注明的燃气种类一致,用洗涤剂清洗内外表面至清洗干净后方可投入使用
检查各电器设备是否完好,连接处是否安全、牢固,***丝是否匹配,一切完整无误后,方可通电加热。
3、开机前检查导热油加入量
诸城鑫烨机械搅拌炒锅火力调节:
1、如果需要使用小火烹调食物时,可将内、外圈旋钮从全开位置旋转半圈至小火位置,或关闭任一圈燃烧器。
2、结束操作:食物加工好后,应停止加热,将主燃烧器旋钮、长明火燃烧器旋钮***到关闭位置,关闭燃气主旋钮,并适时按下“电机停止”开关,红色键,搅拌器停止搅拌,之后关闭总电源。
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