倾倒操作：

　　◆ 倾倒操作应在关闭燃烧器，关闭电源后进行!

　　摇动转臂手轮，将搅拌器转到合适位置;再摇动倾锅手轮，旋转锅体到适当位置，将食物倒入容器。

　　◆ 倾锅前应将加水龙头转出锅体外!

　　◆ 倾锅操作应缓慢进行，不要过快过急，以免热汤迸溅伤!

　　◆ 切勿将手或其它物品放在运动部件中间，以免夹伤卡住或卡住!

　　◆ 倾倒炒锅时，要在正右面操作，切勿在后面站人，以免挤伤!

行星搅拌夹层炒锅出料方式：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀，具有易于操作，工作，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

燃气搅拌炒锅用途：

燃气搅拌炒锅特别适台物料的熬煮炒制，被厂泛用餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闭食品、烘培、行业等领域。

锅体万便可倾．出料、清洗十分方便。

可提升全不锈钢行星旋转机械手炒制、加无极调速动力传送系统、使物料炒制更均匀、刮锅底无死角。

加工量大、可以连续作业．节省人力和降低劳动强度

操作使用 　　1.检查设备： 　　使用前应对设备进行检查，各控制、操作部件应处于完好状态，锅体应处于垂直状态，确认供应气原与设备铭牌所注明的燃气种类一致，用洗涤剂清洗内外表面至清洗干净后方可投入使用

检查各电器设备是否完好，连接处是否安全、牢固，***丝是否匹配，一切完整无误后，方可通电加热。

3、开机前检查导热油加入量