主要结构:
设备主要结构包括机架、锅体、燃气系统、搅拌系统等部件。
用途:
适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品、医药等行业使用。
刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被***,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
设备特点:
1.搅拌炒锅采用燃气、电磁、蒸汽、导热油加热方式
2.带有自动搅拌机械手,根据烹饪的工艺要求,旋转搅拌的速度可无级调速,十分便利。
3.搅拌炒锅采用优质不锈钢,符合***食品机械加工要求.
4.内外不锈钢的锅体通过蜗轮付装置,手动进行翻转、倾斜、安全、卫生便于清扫,进料、 卸料十分方便。
5.独特的燃烧器燃烧充分、热效率高。
6.自动搅拌炒锅适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品、等行业使用。
本厂生产的设备都是采用优质不锈钢制作,不采用铁质和碳钢,铁质和碳钢设备一是材质比较薄,二是应用时间用不长,为了经久耐用,通体都采用优质不锈钢SUS304制作。
行星搅拌炒锅适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、熬汤、豆蓉、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。
行星搅拌炒锅不锈钢制作,搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。
行星搅拌炒锅分为可倾式、立式、自动升降式、液压后翻式等
炒锅的形式分为立式和可倾式,搅拌炒锅立式的锅体是固定的,价位稍低,可倾式的价位比立式的稍高,通过旋转阀可以将锅体倾斜,便于物料的倾倒。 搅拌炒锅锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。
行星搅拌炒锅适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。
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