1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、

2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质：①内锅体不锈钢，外涂防锈漆；②内外全不锈钢。

注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

控制部份采用日本三菱PLC编程控制，性能稳定可靠，设有自检提示功能；

不锈钢夹层锅/熬煮锅/蒸汽锅，任意尺寸定制，一台起订 夹层锅用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅，广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等产品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。

特性

本锅以有一定压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀，液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外形美观，安装容易，操作方便，安全可靠。

各种夹层锅是食品生产企业，大型餐饮业和食堂的重要设备。可根据用户需要提供各种型号、规格的夹层锅，如立式、可倾式、普通式、保温室，部分不锈钢、全不锈钢及真空式的各种规格产品。

使用方法：

1、取下加热器，放上燃气发火盖。

2、打开减压阀及进气借口。

3、逆时针打开气阀，明火点燃。

4、同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。

5、停止工作，关闭角阀和气阀。

注意事项：

1、定期检查各个接头处的密封性。

2、定期检查灶头，防止污染物把灶头气孔堵塞。

3、倾斜是先关气，后关调速开关。

包装能力每小时可达1.5吨以上，85℃以上完成自动灌装封口，避免二次污染，提高工作效率，降低生产成本；