广泛适用于酒楼、饭店、食堂、餐馆等地,可针对多种菜系进行炒制加工。本设备特点带有四只搅拌头,不需要人工操作,锅体可以倾泻,液压控制,高位出料,调味品设备材质,非常方便。采用背面集中排废气,调味品设备型号,作业舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转,能增强独特炒制时间,燃气加热/电磁加热,适用于炒制或烘焙蔬菜、鱼肉,调味品,***等,常用于餐饮,烘焙,食品加工等行业。我公司设备种类型号较多,也可根据客户要求***定制,详情请电话或***联系,期待与您的合作。调味品设备,调味品设备厂家
加工量大,自动化程度高,大大降低厨师的劳动强度,调味品设备,有效提高***厨房的工作效率。高粘度馅料炒锅搅拌锅产品构成:鑫烨牌高粘度行星搅拌锅系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
倾倒物料:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,调味品设备厂家,维修方便等特点,是性能优良的搅拌设备。调味品设备,调味品设备厂家
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设备特点:采用背面集中排废气,作业舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转,能增强独特炒制时间,煤气燃烧供热/电磁加热供热,适用于炒制(或烘培)蔬菜、鱼肉、调味品、***等,常用于餐饮,烘培,食品加工等行业。
产品规格:100L/200L/300L/400L/500L/600/700/800/900L/1000L.对于夹层锅的型号以水举例100L就可以放100公斤水.各种物料由于比重不同所以容量也不相同。这是一个盛满的容量。所以要是需要炒制150公斤物料,就需要选择一台200L的夹层锅,以此类推。调味品设备,调味品设备厂家
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