果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用真空低温油炸（VF-Vacuum Fryer）等***技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存看果蔬原有的形、色、香、味，并富含***、矿物质、纤维等多种营成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

真空低温油炸适用的食品范围：

1.水果类：如苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。

2. 蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。

3. 肉食类：如牛肉、鱼片、虾、章鱼等。香蕉脆片设备,香蕉脆片设备参数

***制作大型果蔬脆片真空油炸设备，我公司坐落在美丽的恐龙之乡--诸城市鑫烨机械有限公司。公司一直奉行以质量求生存，以精品赢市场的信念做好安装、调试、***服务一条龙，打消了客户的后顾之忧，我公司生产的食品机械均采用304全不锈钢制作，符合***食品安全要求，触摸显示屏操作，可倾斜倒料，清洗方便等特点，属于全自动真空油炸系列，并且具有节能环保特点，规格可根据客户需求进行定做，当然价格根据规格不同略有差异，具体详情欢迎拨打电话咨询，我们将竭诚为您服务，期待与您的合作。香蕉脆片设备,香蕉脆片设备参数

1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。

3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。

真空油炸工艺流程：

原料→筛选→清洗→切片（切段）→杀青（护色）→沥水→冷冻→解冻→浸渍（真空浸渍）→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→

调味→产品包装→入库。

鑫烨机械***生产各类型的油炸机、搅拌炒锅、杀菌流水线、爆米花炒锅、切菜机等，由于型号太多，恕不一一呈现，如需咨询各类型号机械，欢迎您拨打电话或***联系，我们将谒诚为您服务。香蕉脆片设备，香蕉脆片设备参数