西麦得中国蛋糕柜门户-蛋糕店专用冷藏展示柜价格
作者:西麦得制冷2020/10/8 3:32:23










蛋糕店专用冷藏展示柜厂家介绍不同种类面包的存储时间?

【含馅面包、含馅土司】如豆沙卷面包、火腿奶酪土司, 保质期:2-3天或1天。虽然都含馅,蛋糕店专用冷藏展示柜价格,但必须分开来看。含耐储存的软质馅料(如豆沙馅、椰蓉馅、莲蓉馅)的面包,可以储存2-3天。含肉馅(如鸡肉馅)的面包,只能储存1天。对于一些特殊的蛋糕,慕斯蛋糕或者芝士蛋糕就需要冷柜储存。西麦得(SAMAX)制冷一直致力于蛋糕店专用冷藏展示柜的研发生产,蛋糕店专用冷藏展示柜可以定做。


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面包店需要售卖多种形式的面包,因此如何陈列就是一个重要问题,因为它会直接影响顾客在购物时的选择。

面包陈列的整洁性】  面包店的种类众多,在陈列的时候就要注重面包摆放的整洁性,不能给客户留下杂乱无章的印象。在销售面包的过程中,就要安排工作人员及时收拾商品,注意摆放位置。蛋糕店专用冷藏展示柜常用于商场、超市、便利店等场所。


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