真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的***。

真空油炸脱油有独果。目前主要应用于：①水果类：苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉等。

***服务：

1、设备安装完毕后，对贵公司的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修***。

2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，电器元件除外，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供性保修，只收取适当成本费，免收人工费。

3、为确保贵公司设备达到理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有***技术人员对产品进行检修和***。

4、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。

本机可根据特殊机型、特殊订做，公司有专门研发设计部门，可按客户提供方案改进或研发订做 。本公司竭诚欢迎社会各界人士前来洽谈业务

真空油炸工作原理：果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸（VF）等***技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含***、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

参数：型号：GB-700 处理能力(原料Kg/次) 80 产量（Kg/次)）30 处理时间（min/次） 25-60

极限真空度（MPa）： - 0.092~-0.096 油温（℃） 80~100

1、机架采用SUS304不锈钢制作，符合***食品行业使用标准。

2、纯油的油炸工艺，容油量少，提高炸油的更换率。

3、本机可实现自动出料，自动搅拌，自动控温的功能。

4、采用新技术和***工艺制造；

5、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养：

真空油炸食品的保藏特性

真空油炸食品的吸湿性松脆感是真空油炸产品重要的感官指标，要保持产品的松脆状态，其水分含量应控制在5％以内，1％左右，因此，产品在贮存时的吸湿问题是必须认真考虑的。

真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的***。

诸城市国诸城市国邦机械有限公司，位于山东省诸城市，以生产食品机械为主，

我们坚持不懈努力为客户提供的产品和出色的服务，从初的咨询、设计到安装、调试、培训，我们力争从各个方面满足客户的需求。 的产品、完善的服务、良好的信誉成为我公司成功的要素。