薯片的由来

整齐的筒装薯片是土豆泥压的

制作土豆泥的原料是1/3 的水和 2/3 的土豆粉，再混上一点点的玉米粉给搅拌均匀。

把土豆泥用碾压滚轮压成一层土豆泥饼。

用装有椭圆形切刀模具的滚轮，把土豆泥饼给切出单片的形状来。

分离环节用两条流水线，上层把切剩下的边角料土豆泥收走，等会儿继续压好再切片；下层出来的单片土豆泥就被送去压弯和油炸了。

定型滚轮在扁平的椭圆形土豆泥上碾过，土豆泥的形状就会变成我们买到手的「凹陷形」了。

趁着土豆泥还软乎，立刻在 190℃ 的滚油里炸上 11 秒就彻底熟透了。

从油锅里出来的「凹陷形」油炸薯片会经过鼓风机，去降温和吹走多余的油分（满满的都是热量）。

撒上调料后，给整整齐齐的一家人翻个个儿...

把确定了分量的薯片送进铝箔罐里，菠萝片真空油炸机厂家定制，罐子后面还有个小装置一直抖啊抖的，能摆好薯片的位置，好减少填充的空隙。

特别有意思的是，筒装薯片的密封是倒着去封罐底的，顶部的铝箔纸一开始就已经封好了，那个塑料盖也早就装上去了。

散乱的袋装薯片是土豆切的

把清洗干净去过皮的土豆倒进离心切片机里。

下图是人工演示，土豆会在强大的离心力作用下经过带斜口刀片的滚筒，直接被切成片状。

之后经过油炸、降温、袋装，就是我们在超市买到的袋装薯片菠萝片真空油炸机

真空油炸机的由来

真空低温油炸食品以其特有的口味深得世界各国人民的青睐，随着时代的发展，人们消费观念的转变，营养知识的普及，千百年来所延用的开放式容器高温油炸方式受到了挑战。真空低温油炸技术的进一步开发，菠萝片真空油炸机厂家，必将推动我国现有食品加工业的技术进步，将我国丰富的农产品资源，通过高科技转化为产品优势，为我***品工业及高产、***、优质农业开辟出一条新路。

菠萝片真空油炸机

果蔬脆片机变温压差膨化生产线的优点：

1、水果营养损失小，加工预处理工艺简单；

2、产品能耗低，设备占地面积小；

3、该产品酥脆可口，品质优良，携带方便，货架期长；

4、该设备适用性广，***小，盈利快

主要生产设备包括清洗设备、护色设备、去核去皮设备、切分设备、预干燥设备、速冻设备、变温压差膨化设备、调味设备、包装设备等。辅助设备包括锅炉、水循环系统等。真空膨化设备具有适用性广、操作简单、***少、环保节能等特点。真空膨化机所生产的非油炸膨化产品具有绿色天然、品质优良、营养丰富、食用方便、保质期长和易于贮存等特点。

　　该技术主要用于生产新型、天然、健康的绿色膨化休闲食品、营养全粉或速溶饮品、营养片、方便食品调料原料。适宜加工的食品原料非常广泛，菠萝片真空油炸机，果品如苹果、梨、香蕉、葡萄、柑橘、菠萝等，菠萝片真空油炸机哪家好，黑龙江榴莲脆片生产设备，蔬菜如胡萝卜、马铃薯、甘薯、芋头等，食用菌如蘑菇、木耳、银耳等，特色农产品如茶叶、人参等。欢迎来电咨询洽谈、考察订购！榴莲脆片生产设备

菠萝片真空油炸机

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