?果蔬脆片

果蔬脆片变温压差膨化生产线设备主要由膨化罐和一个体积比膨化罐大5～10倍的真空罐组成。果蔬原料经预干燥至含水率为15%～35％(不同果蔬原料要求有所不同)。然后将其置于膨化罐内，并通过空气压缩机对膨化罐进行加压，另外，通过加热使果蔬内部水分不断汽化蒸发，榴莲脆片生产设备哪家好，罐内压力从常压上升至一定压力时，物料也升温至一定温度，产品处于高温受热状态，榴莲脆片生产设备图片，随后迅速打开连接膨化罐和真空罐(真空罐已预先抽真空)的泄压阀，使物料内部水分瞬间蒸发，导致果蔬***迅速膨胀，形成均匀的蜂窝状结构。在真空状态下维持加热脱水一段时间，直至达到所需的安全含水率(3％～5％)，停止干燥，使膨化罐冷却至室温时解除真空，取出产品，进行分级包装，即得到膨化果蔬产品。

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真空油炸机的介绍

普通油炸是高温油炸，果蔬真空油炸机图片，这样的温度对食品中的一些营养成份具有一定的***作用，油很快氧化发黑，浪费油。真空低温油炸的食物较好地保留了原有食物的营养成分和天然色泽、口感松脆。

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设备性能：本公司***设计制造的专利产品全不锈钢流体真空泵，配合独特的油炸室结构，建立真空速度快（常压到-0.098MPa的时间仅为2分30秒，同等功率比非专利油炸设备建立真空时间快一倍以上）、抽吸二次蒸汽能力强、免维护。 欢迎国内外朋友来厂参观，期待与您的合作。真空油炸机图片，脆枣真空油炸机图片

?真空低温油炸机应用的范围

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