真空油炸机的使用范围和油炸流程

　 真空低温油炸适用的食品范围：

　　1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、菠萝蜜等。

　　2、蔬菜类：如土豆、胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

　　3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。

　　4、坚果类：如青豆、蚕豆、核桃仁、腰果、莲子、 巴达木等。

　　真空油炸工艺流程：

　　? 原料→筛选→清洗→切片（切段）→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。

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?水果油炸机的操作方式及规格

水果油炸机的操作方式及规格：

诸城市国邦机械有限公司***生产真空油炸机，单室与双室两种，全不锈钢制作，触摸屏控制，操作简单，可倾斜倒料，清洗方便，自动放油装置，功能健全，不同规格价格有所不同，关于价格欢迎来电咨询或来厂体验，我们的客户很多都将产品带或寄到公司进行试验，解除了客户的担忧，真空油炸机电话厂家，我们的油炸机可以炸各种产品，比如炸海鲜类（各种鱼类）、水果（芒果片、香蕉片、苹果片、红薯、大枣等）、蔬菜类（土豆薯条、秋葵、香菇、蚕豆等）、肉类（猪肉脯等）。真空油炸机电话，真空油炸机

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真空油炸机特点

是指在真空这种缺氧的状态下进行的食品加工、脱水，从而减少食品加工中氧气与食品进行接触而氧化，避免氧化反映产生对***危害及***的侵蚀，例如脂肪酸化，酶促褐变及氧化、碳化、酶变等***物质等，实现做健康食品之心愿，避免高温油炸所带来的诸多弊端及食品营养损失现象。果蔬脆片是新鲜蔬菜水果，运用的双透双渗脱水工艺，保留了果树中的营养成分和微量元素。
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