一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。
在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。
本公司设备可按您要求加工定制,根据材质不同、价格有所不同
(1)价格问题:价格以本公司实际报价为准!
(2)设备问题:所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货!
(3)设备图片:图片均实物拍摄,但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差,请谅解
双室真空油炸机特点:
●双室采用上下两个罐,脱油时确保无回油,使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。
●自动控制温度,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产。
保修承诺
机械使用前请详细看好说明书,不要违规操作!本公司可派专业技术人员上门安装调试,如若出现故障后到本厂维修竭诚为用户服务。长期供应零配件,负责终身维修!
1,在购货单位在按机器使用说明正常使用和保养的情况下,自购货之日起1年内制造不良造成的质量问题,并有据可依时,厂方给于免费维修或更换零件。
2,由于用户操作不当或机械进入异物而造成零件破坏等责任事故不在保修之列。本厂可提供服务,一切费用由用户承担。
本厂有一支能心系用户、吃苦耐劳、技术过硬的专业化售后服务队伍,面向全国,随时为您提供的服务!
随着现代人对生活品质要求的不断提升,健康的饮食习惯被人们提上日程,要想吃到健康的油炸食品,不受油烟与肥胖、慢的困扰,无需用油或者仅用少量油就能烹饪油炸美食的真空油炸机是一个不错的选择。
真空油炸机油炸食品更便捷
真空油炸机是一种高科技产品,它能够利用高速空气循环技术进行烹饪,相比于传统的锅具而言,真空油炸机的使用更加方便,就好像傻瓜相机一样,只要按照说明书上的提示进行操作,每个人都能够做出非常可口的油炸食品 。
真空油炸机油炸食品更健康
除了方便以外,真空油炸机还具有一个一个非常重要的特点,就是健康性,我们现在的生活水平提高了,人们对于健康饮食的追求越来越强烈,老一辈人粗茶淡饭,却身体健壮,当代人衣食无忧,但却疾病频发,,,,等等病症无不与饮食有关,再加上现在很多黑心的商贩,仅为了一己之私,使用制作食物,现在已经有越来越多的人开始遭慢性的侵害。使用真空油炸机,真空负压,水蒸汽压力较小,油炸温度低,油脂的劣化程度大大降低!
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