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作者:云草屋寿司店2020/7/14 10:35:41
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半片海苔的光滑面朝下置于寿司竹卷帘上。海苔片的边缘需与寿司竹卷前缘相接。涂抹薄薄的山葵酱。铺上约0.5厘米厚的米饭,但海苔片的两侧各留1厘米宽的空间。于米饭的前1/3处压出一凹槽,将填充的材料放入。将竹卷提起,使海苔与米饭包裹住馅料,形成卷寿司。然后将竹卷滚紧,将开口两边的米饭压紧。拿开竹卷,卷寿司用利刀切半。然后将两半并列,各切成三等分,成为六块寿司。想学习就来济南云草屋寿司店学习吧!

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商户名称:济南市长清区云草屋寿司店

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