寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在***体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。日本常说“有鱼的地方就有寿司”,这种食物据说来源于***带沿海及海岛地区,那儿的人发现,如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,加盟日式料理培训哪家好,积在坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这也就是寿司的原型。
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