粉条机的主要工作过程:
先将薯类淀粉拌糊,再放入和面机将淀粉面和均匀,连续将和均匀的淀粉面装入粉条机人料口;
利用螺旋压力,使淀粉面通过漏斗筛片制成条形进入开水锅内,煮熟后自然漂上水面,将粉条捞起投入冷水锅中,用人工将粉条捞起、挂好、晒干。
粉条机的维护***方法:
①每班工作前,应检查粉条机各连接部位的螺栓、螺母是否松动,如有松动,应紧固后再开机。
②工作中经常检查电动机、齿轮箱、轴承座是否过热及有异常声音,发现问题,全自动红薯粉条机,应立即停机找出原因,洋芋粉条机,及时修理。
③按时更换润滑油。新粉条机一般使用10天应换油,按说明书规定给齿轮箱加注润滑油。
山东新圣泰机械制造有限公司坐落于“东方圣城”孔子故里--曲阜市。
公司注册资本1200万元。系一家集—打捆包膜机、秸秆回收机、揉搓机生产与销售;现代化农业机械装备、新型畜禽规模化养殖及牧草饲草加工机械的制造与销售;现代农业装备信息化技术服务于一体的综合型现代农机装备研发、生产、制造的科技创新型企业。
购买粉条机要注意什么?大家都了解,购买粉丝机这一成本费是较为高的,因而要尽可能谨小慎微,防止购买到不太好的粉丝机。那麼,选购粉条机的情况下要注意什么呢?选购粉条机只必须三个流程:
一、在购买前大多数客户会根据盆友详细介绍、广告宣传致电、电子商务网站搜索等方法联络到粉条机生产商,并多方面比照。根据哪种方式来资询并不是关键难题,关键所在根据基本资询和掌握后一定要到生产商参观考察。
二、依据自身的要求以问题为导向地去挑选和调查机器设备。现阶段粉条机种类和型号规格较多,依据不一样细度和生产量都是有相匹配的机器设备种类和型号规格,确立要求,对本身原料类目、入料粒度分布及制成品细度规定和生产量规定等较为确立,这般再说征求生产厂家的建议和意见。
谨记不必一味贪小便宜或目光短浅,终究一分价格一分货,没选贵的,全自动粉条机,只选好的,仅有合适自身的商品才算是好的商品。
粉条机在使用的过程之中,安全卫生工作应当一直跟上,毕竟红薯粉条属于食品,是大家会吃到肚子里面的,所以说安全卫生工作是很重要的一件事情,但是究竟在红薯粉条机工作的过程之中,怎么做才能够确保安全以及卫生呢,接下来就听粉条机厂家来为大家讲解一下该粉条机的安全卫生操作事项。
一、红薯粉条机务必及时清洁
及时清洁粉条机设备可以说是控制微生物生长繁殖的极重要的手段。设备经清洗后微生物减少,而且洗去了以蛋白质和碳水化合物为主的微生物营养源,粉条机,杜绝了微生物繁殖。清洗时,使用水和洗涤剂,需达到清洁度高、不影响加工机械及食品质量、操作方便卫生又要安全、废水处理容易、经济的目的。一般粉条机可适用的洗涤剂主要有以下几种:
1、强碱性洗剂:加热处理时除去加工设备上的牢固的有机质与无机质的污染物,与螯合剂配合可除去水锈。
2、中性洗剂成分为中性的无机有机盐,为界面活性剂。用于原料及容器类手工洗净、一般机器洗净,适用于轻度一般污染,中等污染时要加温冲洗。
3、酸性洗剂成分为有机酸、无机酸。有机酸为柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸等,无机酸为磷酸类。为表面活性剂。用于除去乳制品、发酵制品机器的乳石、水锈。
4、杀菌性洗剂成分为无机有机氯素化合物及过氧化物、碘化合物及表面活性剂。有碱性与酸性两种,适合中、轻度的有机无机质的污染,用于加工设备的壁、床、工作衣、手指的清洗。
版权所有©2025 产品网