粉丝机是用来加工和处理粉条的机器,自动粉丝机,它的工作效率也好,作用也好,对于现在加工粉条而言,都是非常重要的存在。
那么,使用粉丝机的时候要注意什么呢?
使用粉丝机的注意事项和流程:
1、粉丝机电加热操作时,要随时注意水箱内水位的蒸发量,以防止水量不足,引起电热器干烧损坏;
生产前水温度达到90-100度时可暂关掉电热器保持水温,以减少电量的消耗,生产前准备完毕再将电热管启动准备开机。
2、每天使用结束后,需打开放水闸门,放出水箱内水,防止冷冻,上班前,加冷水或热水,加水不易过量覆盖主轴以上2-3厘米即刻,工作时一工班续一次水。
3、粉丝机每班工作前,应将三通管、筛底、轴承套内和螺旋轴上涂上少量食用油,再按顺序装上,开机工作,红薯粉丝机多少钱一台,每班工作结束后,需松解机头部分每一个丝扣以防老化后,无法拆卸。
4、粉丝机工作中发现异常响声时,应及时停机检查。
5、粉丝机操作时,应注意安全,防止发生任何不安全事故。
6、电器的安装和使用按安全用电规定细心操作。
7、轴承在工作200-300小时后,需拆卸加入润滑脂。
使用粉丝机要怎么调整和检查?
日常使用粉丝机的时候,有三个地方是需要经常调整和检查的。
这三个方面如下所示:
①电动机三角皮带的松紧度:
将电动机座两根固定螺栓松开,上下移动电动机,待三角皮带松紧度达到用手恰可压下15毫米左右,再拧紧固定螺栓。
②根据锅台高低和锅内水面高低,来决定漏粉口位置高低,要保持漏粉口距锅内水面100毫米。
如不达标,可将机架调节手柄锁紧螺栓松开,转动调节手柄,可提高或降低机器底座,调好后再锁紧螺栓。
③粉丝机配有漏细圆条粉和粗圆条粉及扁条粉三种漏粉口筛片,可根据需要调换使用。
近几年粉条类食品行业发展迅速,各式各样的粉条产品映入人们眼帘,当然这是之前传统手工不能满足的需求,粉丝机,目前,我们所食用的粉条产品大都是由小型粉条机设备加工出来的,使之前普通的粉条朝着更精致、更gao端化的方向迈步。为了加深您的了解,这篇文章就来为您讲解一下粉丝机所具备的优势有哪些。
自动化程度高,粉丝机整机安装了变频调速系统,随时调整各工段温度、速度、压力等参数,保证产品品质的稳定性,PLC自动化控制,粉丝成品合格率达到百分之九十五以上,从淀粉浆入机到干粉条粉丝出机,整个过程不使用任何食品添加剂、漂白剂、防腐剂等,零污染,保证食品安全与健康。
工艺技术成熟,粉丝机的加工技术和设备用途广泛,可生产多种原料、多规格的产品,不仅能加工薯类淀粉粉丝,可不受气候变化的影响和地域区别的制约,一年四季均能正常生产,小型粉条机性能好、用途广且可单独使用,粉丝机系自行设计,多功能粉丝机,结构***、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、机器价格合理、安装使用维修方便,全线自动化生产,全程封闭化加工,杜绝手工操作的认为交叉污染与环境污染,粉丝机与物料接触部分采用SUS304不锈钢,便于清理,产品品质稳定,实现产品安全标准。
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