迅速低温微波解冻机器设备：一种迅速低温微波解冻机器设备，包含一微波解冻机本体，微波解冻机本体设立置放冷藏物件的解冻器皿，该解冻机器设备还包含一外接的低温工业冷水机本体，该低温工业冷水机本体的低温水出入口联接有向微波解冻机本体内的解冻器皿的管路，解冻器皿联接有向外排水管道的冒水管路。本发明专利解冻机器设备选用流动性的低温水水浴开展微波解冻，当冻品放置水里时，水和冻品一并接纳微波能，那样就防止的微波******于冻品时将会造成的边缘效用，小型解冻机电话，不容易是边缘焦化厂或熟成；另外，流动性的水另外又把薄的地区和表层造成的不必要能源带去，进而做到冻品內外总体溫度较为匀称的解冻。当用以冷冻食品的解冻时，白山小型解冻机，就可以具有冷藏解冻的实际效果。

微波化冻设备包括微波源、微波化冻箱体、进出料机座、传动系统、防微波******器、控制柜、电源柜等。微波工作频率为915MHZ，功率输出为20kw-200kw以上，完全能够满足不同厂家产品质量、产量的要求与国外微波解冻技术均达到工业制造装备产业发展基地。特别研制了微波解冻设备，采用频率为915MHZ的微波源，单源微波输出功率20kw，小型解冻机效果怎样，该频率微波解冻的穿透力更强，均匀性更好，解冻温度可控，解冻后温度控制在零下5度到零下1度。完全不改变肉的本色，微波解冻采用高频微波通过物理作用将冰的结构打破冰的结构，解冻不化冻，很好的解决了传统解冻方式解冻后肉变色的问题。

微波解冻具有解冻不化冻的特点，解冻完的肉类或海鲜产品在色泽和口感上跟解冻前完全一样，微波解冻不会对产品造成任何损害和流失，小型解冻机好用吗，但由于冰和水的介电常数不同，因此微波解冻必须控制在0度以下，也就是说微波解冻的肉类适合于任何切割深加工，并非从冷冻肉直接解冻为冷鲜肉。微波解冻设备应用冷冻牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉及鱼类的解冻，特别适合于肉类的再加工，便于切割；，效果良好，有效解决了进口牛肉的解冻难题，微波应用于冷冻食品的解冻工艺可分为调温和融化两种，调温一般是将冷藏的冻品解冻时从较低温度调到水的冰点附近即-4～2℃左右。此时物料尚处于固态更易于切削加工等，这也是冷冻加工原则要求。

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