山东科弘制造微波化冻机打造国内冻品加工产业装备基地概述肉类解冻设备 ,节能,环保,采用微波辐照方式,安全有效,时间短,速度快,质量稳定.通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻.微波解冻设备-18℃~-2℃，解冻10分钟以内，内外无温差，肉质无损耗，连续化生产，自动控制微波解冻设备，采用20年解冻技术，微波解冻设备主要解冻不化冻，对于牛肉猪肉羊肉大块解??冻效果微波解冻设备用于鸡、鸭、鹅、牛、羊、驴、猪等肉品及海产品解冻，设备性能稳定，解冻设备批发价，质量可靠，给用户带来巨大经济效益，深得用户的好评，是理想的高科技肉制品本设备可用于肉制品各种鱼类、鱼籽等的冷冻海产品的解冻，解冻设备哪家好，既可以实现冰冻产品的冷冻在加工也可以完全解冻、熟化等微波解冻的特点是解冻不化冻，解冻设备，保持产品的完整特性比较理想，整个解冻工艺流程。

微波解冻是使冻物料总体加温提温，温度由深冻温度（-19~-22 C 下列）回暖到贴近冰度温度（0~-4 C上下）。微波解冻具备冻物料总体回温、 回温温度系数小，即温度匀称性强且需速度快，及其温度速度易操纵等特性。这种特性使冻物料解冻做到比较理想情况。（1）冻物料能总体加温回温，降低了冷冻品的解冻层中间温度不匀称性，不会有如基本法解冻时冷冻品出現加工硬化状况；（2）解冻过程中所需速度快，病菌等微生物不容易繁育生长发育；（3）微波加热无热惯性力。冻物料温度速度由微波加热功率尺寸，换句话说微波加热磷酸原速度操纵，互相具备同步性。

山东省科弘微波设备有限责任公司是集科、工、贸为一体，技术***从业开发设计、生产制造微波能运用设备的高新科技公司，关键商品有：微波食品类干躁、设备；微波提纯设备、微波化工原材料加温干燥设备；农产特色农产品冷藏设备、微波干燥设备、微波煅烧设备、微波实验炉、微波热气组成干燥设备、微波热泵机组组成干燥设备等。冷冻产品的微波解冻加工工艺包含溶化和控温。溶化是将冻洁食品类开展微波快速解冻，一般原材料的解冻实际操作是在输送皮带上进行。控温是依据解冻加工工艺规定将冻产品从冷藏标准下的某一温度提温到零下某一温度，以便捷后生产加工解决(如冻洁肉的切片)。美国和日本应用915MHz微波(分次间歇性)解冻设备用以冻洁肉的快速解冻，均得到较为理想化的实际效果。解冻后食品类的营养成分和含水量的转变较小，选用传送连续式微波解冻装量，1h可解冻500kg(20kW)或1吨(50kW)的鱼。显而易见，微波解冻可将解冻時间大大缩短。