上海大虾烘干设备电话常用指南,科弘微波优质厂家
作者:科弘微波2020/4/16 13:56:38





微波瓜子烘烤设备工艺流程花生筛选- 清洗-甩干- 微波焙炒-冷却-包装效果花生膨化率高达且表面产生有似龟裂纹图案。营养成份等损失少、香味浓厚,口感香脆。花生用不同工艺焙炒的比较加工设备外观-口感铁锅有焦痕、膨化率差 部分酥脆,差大恒温干燥箱--- 无膨化,原色保持好-含硬,在酥脆,味浓厚远红外烤箱-膨化好存在焦痕现象酥脆,香味浓厚微波设备-膨化率高、无焦痕、原色好-酥脆,香味浓厚从上的对比中可看出:用远红外箱炒花生都满足产品要求,花生酥脆爽口,香味浓厚,花生膨化率也高。质量明显高于其它方法,但在外观色泽上,微波加工的花生更能保持原色,其高等级的外观品质提高了产品档次,增强了市场竞争力。微波萃取具有设备简单、适用范围广、萃取效率高、重现性好、节省时间、节省***、污染小等特点。




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微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的加热方式加热,与常规加热比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的干燥杀菌效果。实践证明,速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对提高产品质量有显著的效果。易于控制,工艺***。与常规方法比较,设备即开即用;便于控制、易实现自动化生产微波食品干燥、杀菌处理设备操作简单,便于控制,没有热惯性,能根据不同食品工艺规范要求进行处理,减少生产操作人员,降低生产成本。没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调,传输速度可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,是一种安全无害的高新技术。



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