设备结构可分为：①主架部分；②传输部分；③微波单元部分；④微波加热箱体部分；⑤防微波泄漏部分；⑥冷却部分；⑦进出料部分；⑧主控制部分；

1、主架部分包括机座、机架、支架等。机座支架采用角铁，桥身、支架材质为304#1.5mm，设备整体美观、实用，整机底部采用地脚螺丝，可以调节整机高度（±15㎜）。

2、传输部分包括电动机、减速器、链条链轮、滚筒、托辊、涨紧调节辊、传送带等部分组成。通过变频控制，传送速度可调；采用两侧带挡片的网状塑料链板带；手动调偏，运行可靠。链轮链条置于机座外侧，山东微波膨化设备多少钱一台，以防粉尘和物料落入。

3、微波单元部分：主要由微波发生器磁控管、工业微波变压器、高压电容、高压硅堆、冷却风机、检测电路和激励腔波导组成；设备整机全部采用优质元器件：整机配置78只日本松下磁控管[型号2M167B]（900W），微波转换效率高、抗载能力强、寿命长（采用风冷散热保护）；采用高可靠的***工业微波变压器（WBL-900W）风冷保护，高压硅堆，高压电容（1.0uf/2500VAC）等确保该机微波输出功率60 kW以上（阶梯可调）。自己制作的标准波导确保磁控管的输出功率传输到微波谐振腔中，特别在负载变动很大时比家用波导更能有效地遏止微波回轰磁控管，防止磁控管损坏。微波输出口采用防尘板密封，防止干燥过程中的水汽直接进入磁控管天线。

微波膨化原理是利用水的介电常数大，能够大量吸收微波能的特性，使得物料整体温度迅速升高，随着物料内部蒸汽的产生于积累，水分迅速升温汽化、增压，产生径向推动力，推动内部蒸汽直接排出，产生“泵送”效应，使细胞膨胀达到膨化的目的。目前在实际中已研制出真空微波膨化装置，猪皮微波膨化设备多少钱一台，此装置利用真空条件下干燥温度降低的原理，实现了物料的快速低温膨化。与气流膨化设备相比，真空膨化设备的加工方式可以更好的***食品的褐变，保护产品的颜色，减少产品所能承受的应力和应变，增加产品的弹性，降低粘性，由于加热时间短、能量利用率高，因此减少了能耗，节约成本。不可避免真空微波干燥存在着不足：微波场分布复杂设备制造难度增大，物料受热不均匀，容易发生焦糊现象，操作精度要求高，对设备的制造提出了更高要求。

食品杀菌设备早是应用在农产品的深加工方面，包括食品的烘干、烘烤和杀菌处理，以便于食品运输和延长食品的保质期。所以食品行业是微波设备应用***古老***成熟的行业，家用微波炉就是很好的应用例子。在食品加热、蒸煮、熟化、烘烤、杀菌等方面，微波炉都可以做得到。微波烘干杀菌设备的应用范围很广，可对糕点、肉制品、果脯、豆制品、熟食、调味品、米粉、麦片、豆奶粉、卤菜、牛肉干、方便面、***茶、土豆片、鱼片干、盐水鸭、海产品等杀菌处理。由于在杀菌过程中伴随有烘干的作用，所以也用来当做食品烘干杀菌设备，也适用于对面包、糖、干果、茶叶、***、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理。按应用范围可分为用于粉料食品杀菌的粉状食品杀菌设备，用于包装熟食品杀菌的微波熟食杀菌机以及用于其它真***装产品杀菌的各种真***装食品杀菌设备。微波豆鼓烘干杀菌设备整体外形结构紧凑、美观、流畅，占地面积小。针对该物料的物理特性，设计合理的箱体尺寸，使加热器内微波功率密度均匀，云南微波膨化设备多少钱一台，微波自上而下宽带馈入，使物料加热更加均匀。微波烘干杀菌机能实现物料的无污染和均匀烘干，微波处理后产品卫生指标完全符合***食品卫生标准，***终实现安全洁净***生产。

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