北京隧道式微波杀青设备价格服务为先,科弘微波正规厂家
作者:科弘微波2020/10/27 2:30:40






微波杀青的原理是利用微波加热的特性,使物料在短时间内升温至活性氧化酶钝化的温度,维持3-5分钟即可杀青完成,是一种节能的新型杀青技术,微波杀青主要目的是为了使物料的色泽保持,挥发青臭味并提香,经过微波杀青处理的物料成品色泽青翠,形状完好,味道清新,是环保的加工工艺并且在杀青的同时还可以有效的将产品中的精油提取出来,保证客户产品能达到利润空间,不浪费产品的利润价值,有效的节约了成本.

1.设备微波输出总功率146kW(可根据客户产量需求定制微波功率大小)。微波杀青机参数型号:1、型号:QX-35HM52、电源输入:三相380±10%50HZ。

2.微波输出功率从0kW~146kW无级可调(可根据客户产量需求定制微波功率大小)。

3.外型尺寸(长×宽×高)约:(可定制)。

4.理论产能:杀青生产能力1000~1200kg/h,精油提取能力每吨10~20kg。(定制化,按照客户要求生产)



微波杀青设备采用微波电场的热效应与生物效应完成雪菊的杀菌,雪菊在85℃左右的微波场中2-3分钟即可完成杀菌灭霉,达到食品安全标准,同时有效***鲜叶中的氧化酶活性,达到杀青的目的。微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到菊花上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等,产品质量好;另产量要求为50公斤/小时,那所采用的设备功率为30KW左右。由于菊花表面温度不太高,叶绿素变化少,香气损失少,干燥均匀。雪菊微波杀青机采用隧道式结构,应用PLC系统,配备强冷热风系统,红外测温系统,智能化工作,实现流水线工作,极大程度的生产效率,提升企业效益;设备整体采用不锈钢板制造,有极强的隔热保温性能与抗腐蚀性,设备的工作环境好,使用寿命长。我司生产的微波杀青设备质量好,有保证,是国内品牌;热烈欢迎各界用户来电咨询,现场考察、参观及洽谈。




杀青作用:杀青是茶叶、金银花、鲜花加工的道工序,杀青的目的在于利用高温po坏多酚氧化酶的活性,***其氧化红变,固定鲜叶翠绿的品质。杀青同时伴随着水分的蒸发,挥发低沸点芳香物质,显露清香。微波杀青升温速度快,温度均匀,杀青时间短,杀青品质高等特点。仅需要用电能就可以运行,对环境无任何污染。微波杀青设备我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验,并结合用户实际需求提供一站式技术服务,设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈。微波作为一种新能量传递方式已在于我国多个省市用于茶叶和金银花杀青烘干,提高了茶叶品质档次,取得了明显的经济效益。




微波杀青过程

微波杀青机外部结构与常规微波干燥设备类似;若杀青时间过长,杀青叶失水过多,茶叶会出现干硬现象,不利于后期揉捻和做形。主要是其微波腔体内设置了物料水汽***装置。使物料在微波作用下蒸发的水分子在一定范围内得以保留形成杀青环境,微波能快速升温到酶钝化温度(60℃-80℃),经过3-5分钟的微波照射就可以完成高品质杀青处理。





微波杀青机器设备:杀青就是指根据高溫毁坏和钝化鲜荼叶中的氧化酶活性,抑止鲜叶中的茶氨酸等的酶促空气氧化,挥发鲜叶一部分水份,使荼叶变松,有利于揉捻成型,另外释放青异味,推动优良香味的产生的一种炒茶流程。杀青,是绿茶叶、白茶、黑荼、乌龙等的初制工艺流程之一。 微波杀青机、金银花茶微波杀青机器设备、金银花茶杀青可利用率微波的热电效应和微生物效用在超低温标准下(60-80摄氏),迅速钝化在其中的氧化酶活性,使其原材料成份彻底不因高溫而获得毁坏,迅速。一般在开启微波前,应先在输送带上铺放茶叶,并让茶叶进入整个箱体内。


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