屠宰废水处理依据：

1、《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92)；

2、严格执行***和地方环保、卫生和安全等***，经处理后主要水质指标符合***有关标准；

3、设计中坚持科学态度，采用的水处理工艺既要体现技术***、经济合理，又要成熟、安全可靠，并具有操作简单、运行管理方便等特点；

4、 处理单元相对紧凑、占地尽可能少，在确保运行稳定、出水水质达标的前提下，尽量降低工程造价及运行成本；

5、设计中坚持污水生化处理与生态化处理思想相结合的原则，营造和谐的污水处理生态环境。

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主要来自生猪屠宰和加工环节，水量大、颜色深、有机物浓度高。废水中含有大量血液、油脂、碎肉、粪便和毛发，杀羊厂污水处理设备哪家好，并带有难闻的臭味，含有高浓度的有机质而不易降解，处理难度较大，环境污染严重。

废水来源于屠宰车间，主要包括：

①屠宰前冲洗生猪的废水;

②烫毛、剖解的废水;

③清洗猪内脏的废水;

④冲洗车间地板、设备的废水;

⑤冲洗圈栏的废水。废水中含有大量的血污、油脂、毛、肉屑、内脏杂物、未消化的食料及粪便等，有机物浓度较高。

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屠宰废水主要来源于屠宰前冲洗活性牲畜产生的废水、屠宰过程中产生的冲淋废水、热烫废水以及清洗废水；炼油加工废水；肉制品加工车间排出的原料肉解冻水、杀菌水、车间、设备冲洗水、消毒水。根据该企业加工废水的性质特点及处理要求，采用UASB 接触氧化工艺处理废水，处理后达到排放标准。

废水产生有明显的不连续性，每个季节以及每天的不同时段都不相同，节假日产生量较大，废水中含有大量的血污、猪毛、骨屑、肉屑、内脏、肠容物以及粪便等污染物，固体悬浮物含量较高，有机物浓度高；

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