屠宰污水主要来自于圈栏冲洗、淋洗、屠宰及其它厂房地坪冲洗、烫毛、剖解、副食加工、洗油等工序所产生的污水。

①屠宰污水一般呈红褐色，有难闻的腥臭味,其中含有大量的血污、油脂质、毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物、粪便等污物，固体悬浮物含量高。需要使用气浮设备。

②屠宰污水有机物含量高，可生化性好其中高浓度有机质不易降解，处理难度较大，宰污水中的营养物主要是氮、磷，其中氮主要以有机物或铵盐形式存在，而磷主要以磷酸盐的形式存在。

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屠宰羊一体化污水处理设备：

采用较成熟可靠的浮选法、生物接触氧化法加沉淀，消毒处理工艺;同时采用格栅拦截、沉渣隔油、除砂等辅助处理工艺。首先对污水进行预处理，通过格栅拦截、沉渣隔油、初沉、调节池等过程，使废水水质、水量稳定，减轻后续生物处理的冲击负荷。生化处理后的废水采用***法，通过混凝沉淀去除生化中脱落下来的悬浮物。沉淀后的出水再经过消毒处理即可按设计要求合格排放。工艺流程简捷、工程造价低、运行经济、便于管理。

应用分析

考虑屠宰污水水质特点，对比各种处理方法的优缺点，得出目前屠宰污水有效的处理技术为：以生物法为主，辅助必要的物理、化学等方法作预处理。例如以采用生物处理法为主体的二级SBR法工艺路线处理效果较好。在北方地区，尤其是经济不发达的北方地区，考虑到气温低，占地要求小，运行费用要求低等因素，深井曝气法为选择方法。
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屠宰污水处理设备

屠宰污水处理设备结合目前国内外***屠宰污水处理技术，针对不同浓度的屠宰污水，将屠宰污水成套处理工艺经研究综合对比，综合缩减，将其融为一体，制造加工而成一套适用于中小水量的屠宰企业的一体化污水处理设备。屠宰污水主要来自于圈栏冲洗、淋洗、屠宰及其它厂房地坪冲洗、烫毛、剖解、副食加工、洗油等工序所产生的污水。屠宰污水具有水量大、排水集中、COD浓度高、杂质和悬浮物多、可生化性好等特点。另外屠宰污水与其他高浓度有机污水的不同在于它的NH3-N浓度较高(约120mg/l)，因此在工艺设计中应充分考虑NH3-N对屠宰污水处理造成的影响。