商用大型煮肉炖肉锅操作说明：

商用大型煮肉炖肉锅设有定时定温功能，操作简单，方便快捷。蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的营养价值。用该设备煮牛肉汤不会糊底粘锅，同时能防止“水垢”的产生。该设备分别有电加热和燃气加热两种方式，能满足客户的不同需求。结构精美，移动方便，容易保洁。

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做法：

材料：牛肉，花椒，大料，葱段，姜块，精盐，味精，商用大型煮肉炖肉锅定做，麻油，酒，香菜末。

①首先把牛肉洗净，商用大型煮肉炖肉锅厂家，切成方块。

②然后在锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入大料袋、葱姜、酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。

③然后拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出锅，商用大型煮肉炖肉锅，撒上香菜末即可。

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节能汤桶不仅常用于酒店餐饮等行业，还用于食品加工，卤水加工，***单位学校高温清洗及消毒职工食堂等行业，用途如此广泛，那么如何选购高质量的节能汤桶？下面就让小编来为大家介绍。

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4.采购厨房不锈钢设备的绝招，掂掂重量，燃气卤肉锅，商用大型煮肉炖肉锅按需定制，节能汤桶也可以。性价比不好的产品一般挺轻的。

节能汤桶不仅在购买的时候需认真购选，使用的时候更需要严谨的按照规范来使用，这样才是安全节能的。

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